Resep: Lezat Steak ayam kampung

Aneka Resep Makanan Dan Kue Enak

Steak ayam kampung. Resep dan cara membuat steak ayam yang enak Bahan steak ayam adalah Tepung terigu secukupnya (saya pakai segitiga biru). Resep steak ayam panggang termasuk dalam khazanah resep masakan modern yang selama ini mulai banyak digemari dan dicari. Salah satu keunikan masakan steak adalah cara makannya yang.

Steak ayam kampung Seperti saya kutip dalam The Best Chicken Fried Steak Recipe, semua pengguna situs tersebut selalu. Berbagai Cara Membuat Steak Ayam dengan Variasi Saus. Steak ayam seperti sudah disebutkan di bagian sebelumnya, merupakan salah satu menu yang paling banyak dipilih di restoran-restoran. Kamu dapat memasak Steak ayam kampung menggunakan 18 bahan dan 8 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Steak ayam kampung

  1. 🢂 1/4 dari daging ayam.
  2. 🢂 1 butir dari Telur utuh.
  3. 🢂 5 sendok dari tepung maizena.
  4. 🢂 Secukupnya dari tepung bumbu serba guna, saya kebetulan memakai kobe.
  5. 🢂 300 ml dari minyak goreng.
  6. 🢂 250 ml dari air.
  7. 🢂 dari Bumbu untuk saus :.
  8. 🢂 dari 1/4 buah bawang bombai.
  9. 🢂 dari 1 buah bawang merah.
  10. 🢂 dari 1 buah bawang putih.
  11. 🢂 1 sdm dari saus tiram.
  12. 🢂 dari merica bubuk.
  13. 🢂 dari secukupnya margarin..
  14. 🢂 1 sdm dari saus tomat.
  15. 🢂 dari Bahan tambahan :.
  16. 🢂 dari 3 buah wortel.
  17. 🢂 dari 5 buah buncis.
  18. 🢂 dari 5 buah kentang.

Ayam kampung merupakan salah satu jenis ternak unggas yang telah memasyarakat dan tersebar di seluruh pelosok nusantara. Bagi masyarakat Indonesia, ayam kampung sudah bukan hal asing. Keunggulan Ayam Kampung Dibanding Ayam Negeri. Ayam kampung memiliki peminat yang tidak Harga ayam kampung memang lebih mahal dibanding ayam negeri, tetapi, peminatnya tidak.

Cara pembuatan Steak ayam kampung

  1. Fillet daging ayam menjadi 5 bagian, cuci bersih daging ayam kemudian tiriskan sekitar 15 menit..
  2. Siapkan 2 wadah, wadah pertama berisi telur utuh yang sudah dikocok lepas, wadah kedua berisi campuran tepung maizena dan tepung serba guna. Takarannya 4 sendok tepung maizena dan secukupnya tepung serba guna, kalau kurang bisa ditambah lagi ya dengan tepung serba guna nya..
  3. Celupkan fillet daging ayam kedalam telur yang sudah dikocok setelah itu masukkan ke dalam wadah kedua yang berisi campuran tepung maizena dan tepung serba guna..
  4. Panaskan minyak terus goreng daging ayam, dengan api sedang saja ya..
  5. Membuat saus steak nya. Pertama tumis bawang bombai, bawang merah, bawang putih, saus tiram dan saus tomat dengan sedikit margarin, setelah harum masukkan air, merica bubuk. Setelah itu masukkan 1 sendok tepung maizena yang sudah dilarutkan dalam air tunggu sampai mengental, sambil di tes rasa..
  6. Untuk bahan tambahan : potong2 wortel, buncis dan kentang sesuai selera, kemudian cuci bersih..
  7. Rebus air hingga mendidih kemudian masukkan potongan buncis tunggu agak matang setelah itu masukkan potongan wortel sampai dengan tekstur yang diinginkan. Untuk kentang digoreng sampai kuning keemasan..
  8. Plating steak ayam beserta bahan pelengkap nya kemudian siram dengan saus steak nya. Steak ayam kampung siap untuk dihidangkan..

Menyediakan hidangan masakan kampung seperti nasi gulai dan nasi ayam. Beternak ayam kampung menjadi bisnis yang menguntungkan untuk dicoba. Karena tingginya minat masyarakat akan daging ayam kampung serta telur ayam kampung, maka hal ini bisa dijadikan. The Ayam Kampong (older spelling) or Ayam Kampung is the chicken breed reported from Indonesia and Malaysia. The name means simply "free-range chicken" or literally "village chicken".