Chicken Steak ala2.
Kamu dapat harus Chicken Steak ala2 menggunakan 22 bahan dan 5
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan Chicken Steak ala2
- 🢂 4 potong dari ayam.
- 🢂 dari Bahan marinasi.
- 🢂 dari Lada putih.
- 🢂 dari Lada hitam.
- 🢂 dari Bubuk bawang putih.
- 🢂 dari Garem.
- 🢂 dari Saos.
- 🢂 1 dari Bawang Bombay.
- 🢂 1 dari Bawang putih.
- 🢂 dari Lada putih.
- 🢂 dari Lada hitam.
- 🢂 dari Pala.
- 🢂 dari Totole.
- 🢂 50 gr dari Gula merah.
- 🢂 dari Margarin.
- 🢂 1 sdm dari Tepung maizena.
- 🢂 2 gelas dari Air.
- 🢂 dari Pelapis ayam.
- 🢂 3 sdm dari Tepung terigu.
- 🢂 dari Telor.
- 🢂 1 sdm dari Tepung maizena.
- 🢂 4 sdm dari Tepung bumbu.
Cara pembuatan Chicken Steak ala2
- Marinasi ayam : ayam di cuci bersih, kemudian di beri garam, lada putih, lada hitam, bubuk bawang putih, garam. Kemudian masukkan kulkas, Marinasi selama 1 jam.
- Saos : bawang Bombay dan bawang putih di rajang,kemudian ditumis dg margarin. Tumis sampai harum dan layu, tambahkan lada putih, lada hitam, pala, totole, Aduk sampai rata. Kemudian tambah air. Kemudian beri Gula merah. Aduk rata.., kemudian beri tepung maizena yg telat di larutkan di air. Masak, incipi rasa.
- Ayam goreng yg sudah di marinasi masukkan ke dlm tepung terigu kemudian celup ke telor, terakhir dlm campuran tepung maizena dan tepung bumbu. Cubit cubit ayam supaya hsl gorengan kriting. Proses bisa diulang jika ingin banyak kritingnya..
- Goreng ayam dalam minyak panas sampai berwarna kuning kecoklatan.
- Sajikan ayam goreng dengan saos nya...,jadilah chicken steak ala2.
