Chicken Steak.
Kamu dapat memasak Chicken Steak menggunakan 21 bahan dan 6
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Chicken Steak
- 🢂 2 fillet dari dada ayam, potong melebar masing2 jadi 3.
- 🢂 dari Bumbu halus:.
- 🢂 3 siung dari bawang putih.
- 🢂 1/2 sendok teh dari merica.
- 🢂 1/2 sdt dari garam.
- 🢂 dari Untuk melapisi ayam:.
- 🢂 1 butir dari putih telor.
- 🢂 6-8 sdm dari terigu.
- 🢂 dari Garam dan merica halus.
- 🢂 dari Bumbu saus:.
- 🢂 3 siung dari bawang putih, cincang.
- 🢂 1 dari bawang bombay, iris tipis.
- 🢂 1 sdm dari tepung terigu.
- 🢂 3 sdm dari kecap manis.
- 🢂 3 sdt dari saos tomat.
- 🢂 2 sdm dari mentega untuk menumis.
- 🢂 250 ml dari air.
- 🢂 dari Merica, pala, gula, garam.
- 🢂 dari Pelengkap:.
- 🢂 dari Kentang goreng.
- 🢂 dari Wortel dan buncis tumis.
Langkah-langkah pembuatan Chicken Steak
- Bumbui ayam dengan bumbu halus, diamkan 30 menit..
- Lumuri ayam dengan tepung yang sudah dibumbui. Masukkan ke dalam putih telor, angkat, masukkan lagi ke dalam tepung, tepuk2 supaya tepung menempel..
- Goreng dalam minyak panas sampai kuning kecoklatan. Lakukan sampai selesai. Tiriskan.
- Membuat saus: tumis bawang putih dengan mentega sampai harum. Beri terigu, aduk rata. Tuang air, masukkan bawang bombay, beri kecap, saos tomat dan bumbu-bumbu lainnya. Masak sampai mengental..
- Siapkan bahan pelengkap. Goreng kentang dan tumisan wortel + buncis..
- Siap dihidangkan..
