Chicken Steak.
Kamu dapat memasak Chicken Steak menggunakan 9 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Chicken Steak
- 🢂 1 kg dari dada ayam.
- 🢂 1 sdt dari garam.
- 🢂 1 butir dari jeruk nipis.
- 🢂 3 sdm dari saos barberque (merek apa saja).
- 🢂 2 sdm dari kecap manis.
- 🢂 1/2 sdt dari merica.
- 🢂 3 butir dari bawang putih (haluskan).
- 🢂 2 sdm dari minyak goreng.
- 🢂 dari Garnish : wortel & buncis rebus.
Cara pembuatan Chicken Steak
- Dada ayam di campur dengan perasan jeruk nipis & garam.
- Campur saos barberque, kecap manis, minyak goreng, merica, bawang putih.
- Dada ayam yg telah diberi jeruk nipis & garam, di-olesi dengan campuran saos. Diamkan 15 - 30 menit.
- Siapkan teflon pemanggang atau alat panggang lain, panaskan.
- Panggang dada ayam diatas pemanggang, sambil dibolak-balik dan dioles dengan sisa saos sampai matang kecoklatan (hati-hati gosong).
- Setelah matang, sajikan di atas piring saji dan dilengkapi garnish sayuran rebus wortel, buncis (boleh juga tambah brokoli, jagung, sesuai selera).
- Selamat menikmati..