Stik Bawang Seledri.
Kamu dapat harus Stik Bawang Seledri menggunakan 11 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Stik Bawang Seledri
- 🢂 250 gr dari tepung terigu.
- 🢂 70 gr dari tepung tapioka.
- 🢂 1 butir dari telur.
- 🢂 50 gr dari mentega (dicairkan).
- 🢂 3 siung dari bawang merah.
- 🢂 3 siung dari bawang putih.
- 🢂 4 helai dari seledri.
- 🢂 Secukupnya dari garam.
- 🢂 Secukupnya dari penyedap rasa.
- 🢂 Secukupnya dari air hangat.
- 🢂 dari minyak goreng untuk menggoreng.
Langkah-langkah pembuatan Stik Bawang Seledri
- Uleg bawang putih dan bawang merah, sisihkan. Potong halus seledri, sisihkan..
- Campurkan tepung terigu, tepung tapioka, ulekan bawang putih dan bawang merah, garam, seledri, mentega cair, dan telur. Aduk dan uleni sampai benar2 merata..
- Tambahkan air sedikit demi sedikit sampai adonan kalis dan tidak lengket..
- Bentuk adonan sesuka hati. Kalo saya, karena gak punya mesin untuk bikin bentuk yg panjang, jadi adonan sy tipiskan dengan gelas dan sy potong panjang2. Lakukan smpai adonan habis..
- Selanjutnya goreng adonan dengan api sedang. Jika sudah matang, angkat dan tiriskan..
- Naahh... Saatnya nyemil Stik bawang seledri sambil nonton tivi... Hihi... Selamat mencoba 😘.