Chicken Steak Saus Teriyaki.
Kamu dapat memasak Chicken Steak Saus Teriyaki menggunakan 17 bahan dan 7
Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan Chicken Steak Saus Teriyaki
- 🢂 1 bagian dari dada ayam.
- 🢂 1 butir dari telur.
- 🢂 dari Tepung bumbu serbaguna.
- 🢂 dari Lada bubuk.
- 🢂 dari Garam.
- 🢂 dari Bawang putih bubuk.
- 🢂 dari Bahan saus.
- 🢂 1 saset dari saori teriyaki.
- 🢂 Secukupnya dari saus tomat.
- 🢂 1 siung dari bawang putih (ukuran kecil).
- 🢂 1/2 bagian dari bawang bombai.
- 🢂 Sedikit dari gula.
- 🢂 Sedikit dari garam.
- 🢂 Secukupnya dari larutan maizena.
- 🢂 dari Pelengkap.
- 🢂 dari Kentang goreng.
- 🢂 dari Sayuran rebus (wortel, buncis, jagung).
Cara pembuatan Chicken Steak Saus Teriyaki
- Cuci bersih dada ayam. Potong menjadi 4 bagian (potong melebar).
- Marinasi daging dengan bawang putih bubuk, lada, garam dengan takaran secukupnya selama 10-20 menit.
- Panggang daging di atas teflon yang sudah diolesi margarin agar daging harum, matang, dan terasa lebih kering.
- Baluri daging dengan kocokan telur, lalu lapisi dengan tepung bumbu serbaguna. Lakukan berulang agar tepungnya menebal..
- Goreng daging yang sudah dibalut telur dan tepung ke dalam minyak panas. Minyaknya agak banyak yaa.. kira2 sampai daging bisa tenggelam. Angkat jika sudah berwarna keemasan..
- Untuk membuat saus; geprek bawang putih lalu cincang, cincang bawang bombai. Tumis bawang sampai harum, lalu masukkan bahan2 lainnya. Terakhir tambahkan larutan maizena. Aduk hingga mengental & berasa pas..
- Chicken steak siap disajikan dengan pelengkap kentang goreng, sayur rebus dan saus teriyaki..
