Cara muda membuat Membuat Lezat Steak Ayam Crispy

Steak Ayam Crispy. Hallo everyone, kali ini aku bikin steak ayam crispy ala tempat steak yang terkenal itu. Ternyata bahan-bahannya mudah dan terjangkau lho. Mengolah Sayuran Sebagai Pelengkap Ayam Crispy.

Mirip seperti buat ayam crispy, lalu ditambah brown saus. Jadi daripada terus jajan makanan ini di luar. Resep yang pertama adalah steak ayam crispy yang gurih dan endeus. Kamu dapat harus Steak Ayam Crispy menggunakan 21 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Steak Ayam Crispy

1. 🢂 2 potong dari dada ayam.
2. 🢂 2 sdm dari air jeruk nipis.
3. 🢂 1 butir dari telur, kocok lepas.
4. 🢂 8 sdm dari tepung terigu serbaguna (protein sedang).
5. 🢂 3 sdm dari tepung maizena.
6. 🢂 1 sdt dari garam atau sesuai selera.
7. 🢂 1/2 sdt dari lada bubuk.
8. 🢂 dari Bahan Saus:.
9. 🢂 1 sdm dari margarin, untuk menumis.
10. 🢂 1 siung dari bawang putih, cincang halus.
11. 🢂 1/2 siung dari bawang bombai, cincang halus (sy pakai 2 bwng merah).
12. 🢂 1 sdm dari tepung maizena (saya pakai 2 sdm maizena).
13. 🢂 1/2 sdt dari lada hitam (saya pakai 1 saset saori lada hitam).
14. 🢂 1/2 sdm dari bawang putih bubuk / 1 siung bawang putih yg dihaluskan.
15. 🢂 25 gr dari asam jawa.
16. 🢂 3 buah dari cengkeh.
17. 🢂 Sejumput dari biji pala bubuk.
18. 🢂 60 gr dari gula merah (yang berwarna gelap).
19. 🢂 2 sdt dari gula pasir.
20. 🢂 1 sdt dari garam atau sesuai selera.
21. 🢂 400 ml dari air.

Olahan steak ayam pada resep ini akan dibalur dengan tepung sehingga akan sangat crispy ketika disantap. Steak ayam adalah makanan berupa dada ayam yang besar bisa difillet dan biasang digoreng dengan balutan tepung crispy agar renyah sedikit berbeda dengan olahan steak daging sapi, steak daging. Resep steak ayam crispy satu ini bisa membuat hidangan di rumah jadi istimewa. Selain itu yang kamu perlu persiapkan dari resep steak ayam crispy ini adalan salad sayuran yang.

Cara pembuatan Steak Ayam Crispy

1. Siapkan bahan saus : panaskan margarin, lalu masukkan bawang putih dan bawang merah, tumis hingga wangi, lalu tambahkan tepung maizena, asam jawa, gula merah, garam, cengkeh, pala bubuk, gula pasir, air dan saus lada hitam, kemudian aduk cepat..
2. Masak hingga saus mengental dan meletup, kemudian matikan api, lalu dinginkan, kemudian buang cengkeh dan biji asam jawa, lalu blender hingg semua bahan halus..
3. Lalu masak kembali selama 2-3 menit, matikan api lalu diamkan hingga dingin. Membuat ayam crispy : rendam ayam dengan air perasan jeruk nipis selama 10 menit, lalu cuci bersih, kemudian potong tipis menjadi 8 bagian, kemudian pukul-pukul potongan daging ayamnya..
4. Siapkan bahan pelapis ayam: dalam wadah/piring, masukkan tepung terigu, maizena, garam, lada bubuk dan bawang putih bubuk, lalu aduk rata..
5. Siapkan juga telur yang sudah dikocok, lapisi daging ayam kedalam tepung, kemudian pindahkan celup kekocokan telur, dibalik supaya permukaan ayam terlapisi telur..
6. Kemudian masukkan kembali ketepung, lapisi semua permukaan ayam hingga tertutup tepung, kemudian kibaskan lalu goreng kedalam minyak goreng yang sudah panas, goreng hingga matang kecoklatan. Sajikan dengan kentang goreng, potongan wortel dan buncis yang sudah direbus sebentar saja..
7. Lalu siram ayam goreng crispy dengan saus, steak ayam crispy siap dihidangkan..

Ayam crispy, kentang slice, sayuran segar, saos barbeque. DAC - D' Ayam Crispy - Jl. Lai labāk apskatītu atrašanās vietu "Warung Steak ayam Crispy ibu Siswati", pievērsiet uzmanību ielām, kas atrodas tuvumā: Jl. Resep Steak Ayam Brown Sauce ( Chicken Steak ). Harga ayam yang relatif murah membuat steak ayam menjadi alternatif makanan ala barat dengan harga terjangkau.