Bagaimana cara Memasak makanan enak Chicken Steak Crispy With Vegetable

Chicken Steak Crispy With Vegetable.

Kamu dapat memasak Chicken Steak Crispy With Vegetable menggunakan 21 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Chicken Steak Crispy With Vegetable

1. 🢂 1 potong dari Dada Ayam (aku fillet sendiri jd 4 potong tergantung besar kecilnya).
2. 🢂 1 siung dari Bawang Putih.
3. 🢂 dari Garam.
4. 🢂 dari Lada Bubuk.
5. 🢂 5 sdm dari Tepung Terigu.
6. 🢂 2 sdm dari Tepung Maizena.
7. 🢂 1 butir dari Telur Ayam.
8. 🢂 1 bonggol dari Jagung manis diperet.
9. 🢂 1 buah dari Wortel dipotong kotak2.
10. 🢂 Secukupnya dari Buncis dipotong kecil2.
11. 🢂 dari Untuk Sausnya :.
12. 🢂 1 siung dari Bawang Putih.
13. 🢂 1/2 siung dari Bawang Bombay.
14. 🢂 Secukupnya dari Lada Bubuk.
15. 🢂 1 sdm dari Saus Sambal.
16. 🢂 1 sdm dari Saus Tomat.
17. 🢂 1 sdm dari Saus Tiram.
18. 🢂 1 sdm dari Kecap Manis.
19. 🢂 dari Garam & Kaldu Ayam.
20. 🢂 Secukupnya dari Air.
21. 🢂 1 sdm dari Tepung Maizena dicampur sedikit air.

Cara pembuatan Chicken Steak Crispy With Vegetable

1. Campur tepung terigu dan maizena, tambahkan bawang putih uleg, garam, lada lalu gulingkan dada ayam yg sudah dicuci bersih.
2. Kocok telur, masukkan dada ayam yg sudah digulingkan ke tepung tadi ke dalam kocokan telur setelah itu gulingkan kembali ke tepung sebelumnya sambil di cubit-cubit.
3. Panaskan minyak di wajan dengan api kecil, setelah minyak panas goreng ayam sampai kecoklatan, angkat tiriskan.
4. Cuci bersih sayuran, lalu dikukus selama 20 menit.
5. Untuk Sausnya, uleg bawang putih lalu tumis dengan bawang Bombay sampai harum masukkan air secukupnya, setelah air mendidih masukkan semua saus, tambahkan lada, garam dan kaldu, cicipi lalu angkat.
6. Sajikan steak ayam dengan sayuran dan siram dengan saus nya.