Cara muda membuat Persiapan Enak Japanese Chicken Steak

Japanese Chicken Steak.

Kamu dapat memasak Japanese Chicken Steak menggunakan 8 bahan dan 8 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Japanese Chicken Steak

1. 🢂 250 gr dari dada ayam tanpa tulang (fillet).
2. 🢂 Secukupnya dari merica bubuk.
3. 🢂 Secukupnya dari garam bubuk.
4. 🢂 1 sdt dari butter atau margarin.
5. 🢂 dari Bahan saos :.
6. 🢂 1 sdm dari gula pasir.
7. 🢂 2 sdm dari air panas (sy 3 sdm).
8. 🢂 1 sdm dari kecap asin/kecap shoyu/kikkoman.

Cara pembuatan Japanese Chicken Steak

1. Campur saos hingga gula larut. Sisihkan.
2. Belah 2 dada ayam melebar. Taburkan dengan merica dan garam. Marinasi min 1 jam. Sisihkan..
3. Panaskan butter hingga meleleh. Masukkan ayam, tutup teflon hingga 2 menit. Balik ayam, kemudian tutup masak kembali 2 menit..
4. Masukkan saos kedalam ayam, kecilkan api. Masak selama 2 menit, kemudian balik, masak kembali 2 menit. Matikan api. Biarkan dahulu sekitar 5 menit. Kemudian angkat ayam. Letakkan di piring saji..
5. Masak kembali saos yg tersisa di wajan hingga berkurang airnya sekitar 1/2 menit. Siramkan di atas ayam saat disajikan..
6. Note : alternatif, tambahkan rosemary pada saat marinasi..
7. Sy juga membuat Cajun Chicken Steak dengan menggunakan cara yg sama, berbeda di bumbunya..
8. Bahan marinasi : cajun, merica bubuk, garam dan rosemary. Bahan saosnya : kecap asin, cajun dan air. Anak2 suka...