Ayam Kentucky Crispy.
Kamu dapat memasak Ayam Kentucky Crispy menggunakan 9 bahan dan 9 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan Ayam Kentucky Crispy
- 🢂 1/4 kg dari Ayam.
- 🢂 13 sdm dari tepung terigu.
- 🢂 1/2 sdt dari soda kue.
- 🢂 1/2 sdt dari baking.
- 🢂 1 sdt dari merica bubuk.
- 🢂 1 sdt dari ketumbar bubuk.
- 🢂 1 sdt dari garam.
- 🢂 1/2 bungkus dari Penyedap rasa (me:masako).
- 🢂 Secukupnya dari air.
Langkah-langkah pembuatan Ayam Kentucky Crispy
- Cuci bersih ayam yang sudah dipotong-potong..
- Campur semua bahan kecuali air, soda dan baking..
- Ambil 3 sendok bahan yang sudah tercampur, sisihkan diwadah lain. Tambahkan air buat adonan agak encer..
- Masukkan ayam yang sudah dicuci bersih kedalam adonan basah. Kemudian masukkan kedalam kulkas/freezer selama 5 jam..
- Masukkan soda dan baking kedalam adonan kering. Setelah itu masukkan ayam yang sudah tercampur adonan basah yang baru dikeluarkan dari kulkas/freezer dan remas-remas..
- Panaskan minyak agak banyak, setelah minyak panas goreng ayam dengan api kecil..
- Goreng hingga matang/berwarna kuning agak kecoklatan..
- Setelah matang angkat lalu tiriskan..
- Ayam Kentucky Crispy siap dihidangkan 😊😊.