Cara muda membuat Memasak Enak Ayam Kentucky Crispy Wajib Recook 👩‍🍳😬

Aneka Resep Makanan Dan Kue Enak

Ayam Kentucky Crispy Wajib Recook 👩‍🍳😬.

Ayam Kentucky Crispy Wajib Recook 👩‍🍳😬 Kamu dapat harus Ayam Kentucky Crispy Wajib Recook 👩‍🍳😬 menggunakan 23 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Ayam Kentucky Crispy Wajib Recook 👩‍🍳😬

  1. 🢂 dari Bahan A (Marinasi Ayam).
  2. 🢂 1 ekor dari ayam.
  3. 🢂 1 butir dari telur, kocok lepas beri sejumput garam (boleh skip).
  4. 🢂 2 bungkus dari royco ayam.
  5. 🢂 dari Haluskan Bumbu Marinasi :.
  6. 🢂 13 siung dari bawang putih.
  7. 🢂 1 sdm dari lada bubuk / lada butiran.
  8. 🢂 1 ruas dari jahe.
  9. 🢂 1/2 sdt dari ketumbar bubuk / butiran.
  10. 🢂 5 buah dari cabe merah.
  11. 🢂 1 ruas dari kunyit.
  12. 🢂 dari Bahan B (Tepung Kering / Pelapis).
  13. 🢂 500 gram dari terigu protein tinggi (tepung cakra).
  14. 🢂 200 gram dari maizena.
  15. 🢂 2 sdm dari bon cabe.
  16. 🢂 3 bungkus dari Royco ayam sesuai selera, aku pake.
  17. 🢂 1 sdm dari oregano (bisa skip).
  18. 🢂 1 sdm dari lada bubuk.
  19. 🢂 1 sdm dari garan atau sesuaikan.
  20. 🢂 dari Bahan C (Adonan Pencelup).
  21. 🢂 5 sdm dari bahan pelapis dari Bahan B.
  22. 🢂 300 ml dari air es, atau sesuaikan sampai encer.
  23. 🢂 1 sdt dari baking soda.

Langkah-langkah pembuatan Ayam Kentucky Crispy Wajib Recook 👩‍🍳😬

  1. Siapkan bahan A. Cuci bersih ayam, kemudian tambahkan dengan bumbu marinasi yang sudah dihaluskan dan tuangkan 2 bungkus royco. Simpan dikulkas minimal 5 jam, semalaman lebih baik. Di wadah lain, kocok lepas telur dan beri sejumput garam. Sisihkan..
  2. Campurkan bahan B (Tepung Kering) hingga tercampur rata, koreksi rasa yaa. Gimana cara koreksi rasanya ? kan tepung mentah ? aku mah dicolek aja trus diicip, dirasa rasa dilidah, gapapa kok 😂😂😂😂 enak.
  3. Siapkan wadah. Campurkan bahan C hingga tercampur, pastikan adonannya encer yaa, karena kalo terlalu kentel nanti hasil ayam nya keras, udh kejadian di aku hihi. Sisihkan ya, kalo blm mau dipake simpen di kulkas..
  4. Keluarkan ayam dari kulkas setelah dimarinasi. Tambahkan kocokan telur, aduk rata..
  5. Masukan ayam satu per satu ke dalam tepung kering, jangan remas sekuat tenaga yaa, asal aja. Kemudian kibas kibas, celupkan ayam ke adonan pencelup. Lalu masukan lagi ke tepung kering, dicubit cubit aja jangan diremes biar hasilnya keriting gitu..
  6. Tips : 1. Panaskan minyak dulu yaa sambil proses penepungan. Biar setelah ditepungin bisa langsung digoreng. Kalo kelamaan nanti keras. 2. Goreng dengan teknik deep fried atau sampai ayamnya terendam minyak, pakai api sedang cenderung kecil. Minyaknya harus panas ya..
  7. Taraaaaa Ayam Goreng Ala KFC siap disajikan. Gemes, keriting bgt kulitnya 😍.