Ayam Kentucky simple 🍗.
Kamu dapat harus Ayam Kentucky simple 🍗 menggunakan 20 bahan dan 8 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan Ayam Kentucky simple 🍗
- 🢂 1/2 kg dari ayam, potong sesuai selera dan cuci bersih.
- 🢂 secukupnya dari Minyak goreng.
- 🢂 dari Bumbu marinasi :.
- 🢂 1 sdt dari ketumbar bubuk.
- 🢂 1 sdt dari merica bubuk, boleh skip.
- 🢂 2 siung dari bawang putih, haluskan.
- 🢂 2 sdm dari minyak goreng.
- 🢂 1/2 sdt dari royco.
- 🢂 1/2 sdt dari garam.
- 🢂 dari Tepung kering :.
- 🢂 1 kg dari tepung cakra.
- 🢂 5 sdm dari tepung sagu.
- 🢂 4 1/2 bungkus dari royco kemasan kecil.
- 🢂 2 sdt dari bawang putih bubuk.
- 🢂 1 sdt dari merica bubuk.
- 🢂 1 sdt dari soda kue.
- 🢂 1 sdt dari baking powder.
- 🢂 dari Bahan pencelup :.
- 🢂 2 sdm dari adonan tepung kering.
- 🢂 250 ml dari air es.
Cara pembuatan Ayam Kentucky simple 🍗
- Campurkan ayam dengan bumbu marinasi, diamkan minimal 30 menit atau biar bumbu lebih meresap diamkan semalaman di kulkas.
- Campurkan semua bahan tepung kering, sisihkan..
- Campurkan 2 sdm adonan tepung kering dengan 250 ml air. Sisihkan.
- Ambil 3 potongan ayam, masukan ke tepung kering aduk rata dengan cara memutar2 ayam tanpa di tekan..
- Masukan pada adonan pencelep satu persatu potongan tadi..
- Masukan kembali pada adonan kering, aduk balik kembali potongan ayam tadi tanpa di tekan kurang lebih 3 menit hingga keluar keriting nya, siap di goreng. Jika ingin lebih tebal ulangi sekali lagi yaitu tepung kering, celup, terus tepung kering..
- Goreng dalam minyak panas hingga ayam terendam, dengan api sedang cenderung kecil kurang lebih 15 menit, hingga ayam kuning keemasan. Tiriskan.
- Siap disajikan dengan saos sambal 😋..