Resep: Selera Ayam Kfc

Ayam Kfc.

Kamu dapat memasak Ayam Kfc menggunakan 17 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Ayam Kfc

1. 🢂 1.5 kg dari ayam,potong sesuai selera,sayat sayat.cuci bersih.
2. 🢂 dari Minyak untuk menggoreng.
3. 🢂 dari Bahan pelapis:(aduk rata).
4. 🢂 1 kg dari terigu protein tinggi.
5. 🢂 250 gr dari maizena.
6. 🢂 35 gr dari kaldu bubuk.
7. 🢂 dari Bahan Marinade:(aduk rata).
8. 🢂 1/2 sdt dari lada bubuk.
9. 🢂 1 sdt dari ketumbar bubuk.
10. 🢂 1/2 sdt dari garam.
11. 🢂 5 siung dari bawang putih,haluskan.
12. 🢂 1 btng dari serei,ambil putihnya.
13. 🢂 1 ruas dari jahe(optional).
14. 🢂 3 sdm dari minyak goreng.
15. 🢂 3 sdm dari susu cair.
16. 🢂 dari Bahan pencelup:.
17. 🢂 Sedikit dari tepung pelapis+secukupnya air(kekentalan sedang).

Cara pembuatan Ayam Kfc

1. Campur adonan marinade sama ayam,remas remas.diamkan dikulkas minimal 3jam,lebih bagus semalaman.kemudian setelah semalaman masuk ayam ke pelapis lumuri dengan rata.
2. Kemudian masukan ke pencelup terus ke pelapis lagi.
3. Panaskan minyak goreng ayam dengan api besar bentar kemudian pindahkan ke api kecil beberapa menit biar matang merata kemudian pindahkan ke api sedang masak sampai matang kuning keemasan.angkat tiriskan.sajikan.