Resep: Selera Ayam Kentucky

Ayam Kentucky.

Kamu dapat memasak Ayam Kentucky menggunakan 17 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Ayam Kentucky

1. 🢂 1/4 kg dari ayam (potong dan cuci sampai bersih).
2. 🢂 secukupnya dari Minyak goreng.
3. 🢂 dari Bumbu marinasi.
4. 🢂 1 siung dari bawang putih (haluskan).
5. 🢂 dari Merica bubuk.
6. 🢂 dari Garam.
7. 🢂 dari Kaldu bubuk.
8. 🢂 dari Kunyit bubuk.
9. 🢂 dari Bahan karing.
10. 🢂 1/2 kg dari tepung terigu.
11. 🢂 dari Merica bubuk.
12. 🢂 dari Garam.
13. 🢂 dari Kaldu bubuk.
14. 🢂 dari Soda kue.
15. 🢂 dari Pencelup.
16. 🢂 1/2 liter dari air es.
17. 🢂 1 sdm dari susu bubuk.

Langkah-langkah pembuatan Ayam Kentucky

1. Lumuri ayam dengan bumbu marinasi, simpan selama 1 jam dalam lemari es..
2. Campur semua bahan kering, sisihkan. Campurkan jg air es dengan susu bubuk.
3. Ambil ayam, masukkan ketepung pijat perlahan celup ke air sebentar lalu ke tepung lagi remas sampai kriting, kalo mau lebih banyak tepung bisa diulang 3 kali penepungan, terakhir goreng ayam yg sudah kriting dengan api kecil sampai kuning keemasan...