#14. Ayam Goreng KFC.
Kamu dapat harus #14. Ayam Goreng KFC menggunakan 14 bahan dan 5
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan #14. Ayam Goreng KFC
- 🢂 1/2 kg dari ayam.
- 🢂 1 bks dari tepung bumbu sajiku.
- 🢂 4 sdm dari terigu.
- 🢂 1 butir dari telur ayam.
- 🢂 Secukupnya dari garam.
- 🢂 8 buah dari bawang merah.
- 🢂 2 buah dari bawang putih.
- 🢂 Sejumput dari merica.
- 🢂 Secukupnya dari ketumbar.
- 🢂 1 buah dari kemiri.
- 🢂 dari Air matang.
- 🢂 dari Minyak goreng.
- 🢂 Sejumput dari baking powder.
- 🢂 Sejumput dari soda powder.
Cara pembuatan #14. Ayam Goreng KFC
- Cuci dan giling bumbu halusnya (merica, ketumbar, garam, bawang putih, bawang merah, kemiri).
- Setelah ayam di cuci, masukkan bumbu halusnya. Masukkan ke freezer selama 8-12 jam.
- Siapkan 2 wadah. wadah1 utk tepung sajiku + terigu + baking + soda. wadah2 utk telur +garam + air 100ml.
- Celupkan ayam yang di freezer tadi ke wadah1 lalu wadah2. Bila ingin tebal maka bolak balik kembali ke wadah1 lalu wadah2 dst..
- Panaskan minyak. Goreng baluran ayam yang telah ditepungi sebelumnya. Tunggu hingga kuning kecoklatan. Angkat. Tiriskan. Selesai.
