Ayam Kentucky Crispy.
Kamu dapat harus Ayam Kentucky Crispy menggunakan 12 bahan dan 4
Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Ayam Kentucky Crispy
- 🢂 1 kg dari ayam potong - potong jadi 10 bagian.
- 🢂 1 buah dari jeruk nipis.
- 🢂 Secukupnya dari garam.
- 🢂 Secukupnya dari royco.
- 🢂 1 liter dari minyak.
- 🢂 Secukupnya dari air matang.
- 🢂 200 gram dari tepung terigu.
- 🢂 100 gram dari tepung beras.
- 🢂 2 sdm dari baking powder.
- 🢂 dari Bumbu halus.
- 🢂 1 sdt dari merica.
- 🢂 8 siung dari bawang putih.
Cara pembuatan Ayam Kentucky Crispy
- Cuci ayam lalu lumuri dengan air jeruk nipis. Tambahkan bumbu halus,garam,royco, baking powder 1sdm. Diamkan 1jam supaya bumbu meresap.
- Siapkan adonan basah (tepung terigu dan garam) - masukkan ayam kedalam adonan basah..
- Siapkan adonan kering (tepung terigu,tepung beras,baking powder,garam n royco sedikit saja hanya untuk perasa tepung) - gulingkan ayam yang dari adonan basah ke adonan kering. Pakai dua tangan supaya tepung menempel dan nantinya hasilnya tepung keriting..
- Panaskan minyak. Gunakan panci teflon supaya ayam bisa terendam dalam minyak panas seluruhnya. Goreng dengan api sedang hingga ke emasan..
