Bagaimana cara Memasak makanan enak Stik Bawang

Stik Bawang.

Kamu dapat harus Stik Bawang menggunakan 12 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Stik Bawang

1. 🢂 500 gr dari terigu.
2. 🢂 100 gr dari tapioka.
3. 🢂 1 butir dari telur.
4. 🢂 80 gr dari margarine.
5. 🢂 140 ml dari air dingin.
6. 🢂 1 sdt dari baking powder.
7. 🢂 50 gr dari daun seledri iris (saya lupa dipakai).
8. 🢂 dari Bumbu:.
9. 🢂 6 siung dari bawang putih (halus).
10. 🢂 1.5 sdm dari garam (selera).
11. 🢂 1 sdm dari lada bubuk.
12. 🢂 1 sdm dari kaldu jamur.

Langkah-langkah pembuatan Stik Bawang

1. Siapkan bahan-bahannya..
2. Dalam wadah masukkan semua bahan lalu beri air sedikit-sedikit dan diuleni hingga rata. Adonan memang terlihat kering. Lalu bagi adonan menjadi bebetapa bagian dan bulatkan..
3. Pipihkan bulatan adonan hingga menipis, lalu digiling dengan gilingan pasta mulai dari ketebalan 1 sampai ketebalan 4. Setiap tahap penggilingan dilakukan hingga 3X. Sesudah itu lumuri permukaan lembaran stik bawang dengan tapioka hingga rata..
4. Masukkan lembaran stik bawang pada penggilingan bentuk pemotong yang sedang (kwetiaw). Lalu giling dan potong dengan gunting sepanjang yang diinginkan. Letakkan diwadah ceper dan tata dengan rapi agar mudah saat diambil untuk digoreng..
5. Panaskan minyak di penggorengan hingga panas, gunakan api sedang. Ambil segengam bahan stik bawang goreng hingga matang. Angkat dan tiriskan. Siap dinikmati..