Cecek Tahu Kecap.
Kamu dapat harus Cecek Tahu Kecap menggunakan 11 bahan dan 3
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan Cecek Tahu Kecap
- 🢂 250 gr dari cecek.
- 🢂 1/2 kotak dari tahu putih.
- 🢂 4 siung dari bawang merah.
- 🢂 2 siung dari bawang putih.
- 🢂 1 buah dari cabe merah besar.
- 🢂 Secukupnya dari cabe rawit.
- 🢂 1 ruas dari laos.
- 🢂 1 lembar dari daun salam.
- 🢂 Secukupnya dari kecap manis.
- 🢂 dari Gula.
- 🢂 dari Garam.
Langkah-langkah pembuatan Cecek Tahu Kecap
- Rebus cecek selama 30 menit. Tiriskan, potong kotak. Tahu putih potong kotak, goreng setengah matang. Iris bawang merah, bawang putih dan cabe. Geprek laosnya dan daun salam diremas. Cabe rawit saya pakai stok cabe uleg yg sudah ada di kulkas..
- Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, lalu masukkan cabe, Laos dan daun salam. Masukkan cecek, tahu dan kecap, tambahkan air secukupnya, aduk rata. Kecilkan api, masak hingga air menyusut sambil sesekali diaduk..
- Setelah air menyusut, tes rasa, jika sudah pas siap disajikan..
