Resep: makanan enak Tahu Aci Sambal Kecap

Tahu Aci Sambal Kecap.

Kamu dapat memasak Tahu Aci Sambal Kecap menggunakan 16 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Tahu Aci Sambal Kecap

1. 🢂 dari Bahan Aci.
2. 🢂 3 siung dari bawang putih.
3. 🢂 3 Sendok Makan dari Penuh Tepung Tapioka.
4. 🢂 2 Sendok Makan dari Penuh Tepung Terigu Serbaguna.
5. 🢂 Secukupnya dari Garam.
6. 🢂 Secukupnya dari Kaldu Bubuk.
7. 🢂 Secukupnya dari Air Hangat.
8. 🢂 Secukupnya dari Daun Bawang.
9. 🢂 dari Bahan Tahu.
10. 🢂 2 Buah dari Tahu Putih (Saya iris dan tipiskan menjadi 8).
11. 🢂 Secukupnya dari Air Larutan Garam dan Bawang Putih.
12. 🢂 dari Bahan Sambal Kecap.
13. 🢂 3 Buah dari Cabe Rawit.
14. 🢂 1 Buah dari Tomat Kecil.
15. 🢂 1 Buah dari Bawang Merah.
16. 🢂 Secukupnya dari Kecap Manis.

Cara pembuatan Tahu Aci Sambal Kecap

1. Haluskan bawang putih, tambahkan garam dan kaldu bubuk secukupnya.
2. Tuang tepung tapioka dan tepung terigu dalam satu wadah, kemudian tambahkan bumbu yang sudah dihaluskan beserta daun bawang yang sudah diiris tipis. Setelah itu tambahkan air hangat, sesuaikan hingga adonan kental (tidak sampai kalis).
3. Potong tahu tipis, gurat-gurat, kemudian baluri dengan air larutan bawang putih dan garam beberapa saat. Setelah itu tempelkan adonan aci ke sisi tahu yang telah diberi guratan.
4. Goreng Tahu Aci sampai matang.
5. Iris tipis bawang merah, cabe rawit, dan tomat(saya buang isinya) kemudian masukan dalam satu wadah. tambahkan kecap, aduk-aduk.
6. Tahu aci bisa dihidangkan secara utuh/dipotong-potong kemudian disantap menggunakan sambal kecap. Selamat mencoba! :).