Resep: Selera Tumis Kangkung Belacan

Tumis Kangkung Belacan. Bahan: Kangkung,tomato Bumbu: Bawang merah,bawang putih,udang kering,cabe rawit,cabe merah dan satu inci belacan,kesemua bahan ini ditumbuk sampai halus. Tumis kangkung memang memiliki banyak sekali varian. Untuk mendapatkan tumis kangkung Mengapa tidak, rasa tumis kangkung yang enak akan berpadu dengan rasa gurih dari belacan.

Belacan adalah sebutan terasi bagi masyarakat Melayu. Bahan fermentasi dari rebon ini punya aroma dan rasa sangat khas yang mampu melezatkan masakan. Salah satunya yaitu tumis kangkung yang. Kamu dapat memasak Tumis Kangkung Belacan menggunakan 9 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Tumis Kangkung Belacan

1. 🢂 2 ikat dari kangkung.
2. 🢂 2 siung dari bawang putih.
3. 🢂 1 siung dari bawang merah.
4. 🢂 5 buah dari cabai keriting merah.
5. 🢂 3 buah dari cabai rawit merah.
6. 🢂 1/2 buah dari tomat.
7. 🢂 1/2 sdt dari garam.
8. 🢂 1/4 sdt dari penyedap rasa.
9. 🢂 1/4 dari lingkaran gula merah.

Tumis kangkung belacan ini sebenarnya agak sedikit enggan untuk saya tampilkan di JTT karena proses Resep tumis kangkung ini menggunakan belacan alias terasi di dalam bumbunya. Delicious 'kangkung belacan' is a spicy stir-fry vegetable dish loved by many. Kangkung is the Malay term for water morning glory while belacan refers to a type of pungent shrimp paste. Ca Kangkung Belacan adalah salah satu masakan yang dibuat untuk menambah selera makan keluarga anda karena dengan kreasi masakan ini sehingga keluarga menjadi berselera untuk makan.

Langkah-langkah pembuatan Tumis Kangkung Belacan

1. Siangi Kangkung kemudian cuci bersih, sisihkan..
2. Ulek bawang merah dan bawang putih sampai halus, kerok dengan spatula sisihkan. Kemudian ulek cabai sampai halus. Iris tomat kecil²..
3. Siapkan wajan beri minyak goreng ±4sdm. Tumis dahulu ulekan bawang merah dan bawang putih sampai harum kemudian baru cabai dan tomatnya..
4. Masukkan kangkung tumis hingga rata. Tunggu sampai agak layu kemudian tambahkan garam, penyedap rasa dan gula merah..
5. Beri air 150ml kemudian tutup kangkung hingga matang..
6. Tumis kangkung belacan siap dihidangkan..

Resep dan Cara membuat Tumis Kangkung Belacan. Kangkung belacan or cah kangkung terasi is a stir-fried water spinach seasoned with shrimp paste (belacan or terasi in Malay and Indonesian). It is a popular vegetable dish in Maritime Southeast Asia. Resep Tumis Kangkung Belacan Gurih Pedas merupakan resep yang wajib anda coba. Catatan: Bagi yang ingin menyantap Tumis Kangkung dengan bumbu terasi, silahkan coba.