Plecing kangkung. Plecing kangkung merupakan salah satu sajian populer dari Lombok. Di tempat asalnya, kangkung yang digunakan untuk masakan ini berupa kangkung air yang biasa ditanam dengan metode tertentu. Plecing kangkung adalah masakan khas Indonesia yang berasal dari Lombok.
Blansir kangkung dengan cara didihkan air lalu masukkan kangkung dan garam.
Bumbui dengan garam, gula, dan air jeruk limo.
Cara Memasak Plecing Kangkung - Masakan khas nusantara dari Lombok, Nusa Masakan plecing kangkung memiliki cirri khas yang terletak pada bumbu di mana bumbu plecing kangkung memiliki.
Kamu dapat memasak Plecing kangkung menggunakan 9 bahan dan 3
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan Plecing kangkung
- 🢂 4 ikat dari kangkung.
- 🢂 Segenggam dari kacang tanah.
- 🢂 dari Bahan sambel.
- 🢂 21 buah dari cabe rawit kecil (sesuai selera).
- 🢂 3 buah dari tomat.
- 🢂 5 siung dari bawang merah.
- 🢂 4 siung dari bawang putih.
- 🢂 dari Air jeruk nipis.
- 🢂 secukupnya dari Garam.
Plecing kangkung made from blanched kangkung leaf served cold with plecing sambal, made from ground red For faster navigation, this Iframe is preloading the Wikiwand page for Plecing kangkung. Plecing kangkung adalah masakan khas Indonesia yang asli dari Lombok. Mau membuat plecing kangkung khas Lombok? Yuk, kita lihat apa saja bahannya dan bagaimana cara membuatnya Baca juga: Plecing Kangkung dari Lombok, Apa Bedanya dengan Plecing Kangkung Daerah Lain?
Langkah-langkah pembuatan Plecing kangkung
- Siangi kangkung kemudian rebus sampai empuk (3-4 menit) - tiriskan - tata dipiring.
- Uleh bahan sambel jadi satu, setelah lembut beri perasan jeruk nipis.
- Siram sambal diatas kangkung yang sudah ditata kemudian taburi kacang tanah goreng.
Agaknya menantang menemukan kangkung seperti itu di luar Lombok. Selain ayam taliwang, plecing kangkung juga jadi salah satu makanan khas Lombok yang disukai banyak orang. Terdiri dari kangkung yang direbus disajikan dengan sambal khas di atasnya. Pada umumnya plecing kangkung adalah sajian dari kangkung yang direbus. Di bagian atasnya disiram bumbu pedas dari sambal dan bahan lainnya yang sudah diulek.
