Tumis kangkung bumbu terasi. Kumpulan resep tumis kangkung rumahan dengan bumbu spesial ala rumah makan dan restauran terkenal. Menggunakan bumbu tumis kangkung aneka rasa, seperti saus tiram, saos saori, tauco dan lainnya. Teman teman juga bisa menambahkan terasi untuk memberikan citarasa spesial yang unik.
Dan sebagai panduan, di bawah ini kami sajikan resep dan cara membuat.
Resep tumis kangkung yang pertama ini adalah dengan menggunakan varian bumbu belacan.
Belacan atau yang lebih sering disebut dengan terasi adalah salah satu bumbu masakan yang terbuat dari rebon atau ikan pilihan yang telah diawetkan dan di fermentasikan.
Kamu dapat memasak Tumis kangkung bumbu terasi menggunakan 7 bahan dan 4
Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Tumis kangkung bumbu terasi
- 🢂 1 ikat dari kangkung.
- 🢂 1 ruas dari terasi.
- 🢂 4 siung dari bawang merah.
- 🢂 2 siung dari bawang putih.
- 🢂 1 sdm dari kecap manis.
- 🢂 100 ml dari air.
- 🢂 1 lembar dari daun salam.
Catatan: Bagi yang ingin menyantap Tumis Kangkung dengan bumbu terasi, silahkan coba resep dari Pontianak yang sudah populer di seluruh nusantara yaitu Cah Kangkung Belacan. Tipps penting : Masak Tumis Kangkung sesaat sebelum dihidangkan dan santap segera sampai habis. Tumis kangkung sering menjadi salah satu menu sayur favorit di berbagai rumah makan. Rasanya lezat dengan tekstur yang lembut dan sedikit renyah bahkan semakin menambah selera makan.
Cara pembuatan Tumis kangkung bumbu terasi
- Cuci bersih kangkung, tiriskan kemudian siangi..
- Iris tipis-tipis bawang merah dan bawang putih..
- Panaskan margarine, setelah leleh tumis bumbu dan terasi hingga harum, beri air, daun salam, dan kecap..
- Setelah air mendidih masukkan, kangkung. Aduk sampai layu. Lalu matikan kompor. Siap disajikan..
Tumis kangkung yang lezat seperti di rumah makan juga bisa diolah sendiri di rumah, lho. Bahan-bahan yang digunakan: Cara memasak tumis kangkung campur terasi Tunggulah sampai bumbu dengan kangkung dan jamur tercampur rata. Masukkan saus tiram dan cabai yang sudah diiris untuk memberikan rasa yang lebih nikmat. Resep Tumis Kangkung - Masakan berbahan dasar kangkung memang saat ini pastilah selalu ada di beberapa restoran terkenal di sebuah daerah. Memang kita akui bahwa kangkung ini memiliki keunikan tersendiri dibandingkan dengan jenis sayur lainnya.
