Resep: Selera Cah Kangkung

Cah Kangkung. Lihat juga resep Tumis Kangkung Simple Endesss enak lainnya! Cah Kankung is of Chinese origins and otherwise known as water spinach, kangkung gets stir fried with sweet soybean sauce, huge slices of garlic, bird's-eye chili and shrimp paste to take it from a lower class civilian dish to a middle class touch of spice. Video ini berisi cara memasak *Cah Kangkung Bumbu Terasi*,,bahannya kangkung,,minyak sayur untuk menumis bumbu,,,bumbunya terasi bawang merah cabe rawit ya pemirsa maaf bukan cabe keriting ya tadi.

Selain rasanya yang enak, terdapat kandungan yang cukup baik untuk tubuh. Saking gampangnya, kamu bisa membuatnya setiap hari, loh. Nah, daripada bosan mengolah resep cah kangkung yang gitu-gitu saja, coba deh beberapa kreasi cah kangkung yang maknyus dan gampang buatnya. Kamu dapat memasak Cah Kangkung menggunakan 7 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Cah Kangkung

1. 🢂 1 ikat dari Sayur Kangkung.
2. 🢂 5 butir dari Bawang Putih.
3. 🢂 1 sdm dari Saus Tiram.
4. 🢂 Secukupnya dari Minyak Wijen.
5. 🢂 Secukupnya dari Kaldu Jamur.
6. 🢂 Secukupnya dari Kecap Manis.
7. 🢂 Secukupnya dari Garam Himalaya.

Ipomoea aquatica is a semi-aquatic, tropical plant grown as a vegetable for its tender shoots and it is not known where it originated. This plant is known in English as water spinach, river spinach, water morning glory, water convolvulus, or by the more ambiguous names Chinese spinach, Chinese watercress, Chinese convolvulus or swamp cabbage, or kangkong in Southeast Asia and ong choy in. Resep Tumis Kangkung enak sederhana tentunya gampang, cepat dan praktis proses pembuatannya. Masakan tumis atau biasa disebut Cah memang perlu cepat dalam pengolahannya karena kalau kelamaan bisa layu sayurannya.

Cara pembuatan Cah Kangkung

1. Siapkan semua bahan, cuci hingga bersih, sisihkan.
2. Iris tipis bawang putih, kemudian pada wajan tambahkan sedikit minyak, lalu tumis bawang hingga harum, setelah harum tambahkan sedikit air dan tunggu hingga mendidih.
3. Setelah mendidih, masukkan sayur kangkung yang telah dicuci bersih tadi, kemudian tambahkan kaldu jamur, kecap dan minyak wijen, lalu masak hingga matang, setelah matang matikan api kompor lalu taburi garam himalaya aduk hingga rata.
4. Cah Kangkung siap disajikan dan dinikmati.

Walaupun cepat tentunya harus diperhatikan pula komposisi bumbu masaknya sehingga nantinya tumisan yang dihasilkan tidak layu serta bumbunya tetap terasa. Seperti yang sudah kita ketahui bersama, manfaat dari sayuran sangat dibutuhkan oleh tubuh kita. Tetapi banyak diantara kita yang kadang melupakan manfaat dari sayuran ini dan lebih memilih membeli makanan fast food yang lebih gampang dan praktis. Tumis kangkung atau banyak yang menyebutnya juga sebagai cah kangkung adalah salah satu menu andalan warung kaki lima atau restauran restauran. Cara membuat tumis kangkung yang cepat dan praktis memang membuatnya jadi menu pilihan banyak orang.