Resep: Lezat Plecing kangkung

Plecing kangkung. Plecing kangkung merupakan salah satu sajian populer dari Lombok. Di tempat asalnya, kangkung yang digunakan untuk masakan ini berupa kangkung air yang biasa ditanam dengan metode tertentu. Plecing kangkung adalah masakan khas Indonesia yang berasal dari Lombok.

Blansir kangkung dengan cara didihkan air lalu masukkan kangkung dan garam. Bumbui dengan garam, gula, dan air jeruk limo. Plecing kangkung made from blanched kangkung leaf served cold with plecing sambal, made from ground red For faster navigation, this Iframe is preloading the Wikiwand page for Plecing kangkung. Kamu dapat memasak Plecing kangkung menggunakan 9 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Plecing kangkung

1. 🢂 3 ikat dari kangkung.
2. 🢂 dari Bahan Sambal :.
3. 🢂 Segenggam dari cabe rawit (sesuai selera pedas).
4. 🢂 5 buah dari cabe merah.
5. 🢂 3 siung dari bawang merah.
6. 🢂 1 sdt dari terasi bakar (ABC).
7. 🢂 1 keping dari gula merah.
8. 🢂 1/2 bungkus kecil dari asam Jawa (1 sdt).
9. 🢂 dari Garam, penyedap (optinal).

Cara Memasak Plecing Kangkung - Masakan khas nusantara dari Lombok, Nusa Masakan plecing kangkung memiliki cirri khas yang terletak pada bumbu di mana bumbu plecing kangkung memiliki. Plecing kangkung adalah masakan khas Indonesia yang asli dari Lombok. Mau membuat plecing kangkung khas Lombok? Yuk, kita lihat apa saja bahannya dan bagaimana cara membuatnya Pada umumnya plecing kangkung adalah sajian dari kangkung yang direbus.

Cara pembuatan Plecing kangkung

1. Petik kangkung lalu cuci bersih.rebus air tambahkan 1 sdt garam masak sampai mendidih.
2. Setelah mendidih masukkan kangkung masak sampai layu dengan api besar sekitar 3 menit,angkat tiriskan air'y sisihkan.
3. Rebus cabe & bawang sampai layu lalu angkat.siapkan ulekan lalu ulek cabe & bawang tambahkan garam,gula merah,& terasi.ulek jangan terlalu halus tambahkan asam Jawa ulek kembali jika suka tambahkan penyedap.cek rasa.
4. Sajikan kangkung beserta sambal & ikan asin..

Di bagian atasnya disiram bumbu pedas dari sambal dan bahan lainnya yang sudah diulek. This spicy water spinach salad or what they call plecing kangkung in Lombok is loaded with flavor. The water spinach is blanched and then dress with the spicy sambal. Olahan kangkung #IndonesiaBanget yang sangat terkenal di seantero Nusantara. Resep endeus khas Lombok/Bali ini sehat loh, karena kangkungnya direbus, bukan ditumis.