Tumis kangkung menado. Dalam kesederhanaan ada kenikmatan, nah ini dia. Dikasih kangkung banyak bingung mau diapain. Bumbunya sederhana tapi suwer enak banget.
Dalam kesederhanaan ada kenikmatan, nah ini dia.
Dikasih kangkung banyak bingung mau diapain.
Bumbunya sederhana tapi suwer enak banget.
Kamu dapat memasak Tumis kangkung menado menggunakan 11 bahan dan 3
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Tumis kangkung menado
- 🢂 4 ikat dari kangkung/sekitar 200 gram.
- 🢂 2 dari tomat hijau, belah 4.
- 🢂 1 batang dari serai, memarkan.
- 🢂 2 lembar dari daun jeruk purut.
- 🢂 2 batang dari daun bawang, iris 3cm.
- 🢂 4 buah dari cabai keriting, 5 buah cabai rawit, iris tipis.
- 🢂 secukupnya dari Minyak sayur, garam, dan gula pasir.
- 🢂 dari Bumbu Dihaluskan.
- 🢂 3 buah dari bawang merah.
- 🢂 1 siung dari bawang putih.
- 🢂 1 cm dari jahe.
Jodoh dengan nasi hangat dan cuaca yang mendung. Saya makannya disandingkan dengan Tongkol Bakar. Biasa suka tumis kangkung bawang merah bawang putih dan cabe semuanya diiris,kali ini coba resepnya mbak Kristina Herawati yg hanya memakai bawang putih dan cabenya di ulek,pedes khas Manado,simpel tapi enak. #MasakItuSaya. Resep Tumis Kangkung enak sederhana tentunya gampang, cepat dan praktis proses pembuatannya.
Langkah-langkah pembuatan Tumis kangkung menado
- Panaskan wajan. Tumis bumbu halus, cabai, serai, dan daun jeruk sampai harum..
- Masukkan tomat hijau, kangkung, dan daun bawang. Beri sedikit garam dan sedikit gula pasir..
- Aduk rata sampai layu (jangan terlalu matang), lalu angkat dan hidangkan..
Masakan tumis atau biasa disebut Cah memang perlu cepat dalam pengolahannya karena kalau kelamaan bisa layu sayurannya. Walaupun cepat tentunya harus diperhatikan pula komposisi bumbu masaknya sehingga nantinya tumisan yang dihasilkan tidak layu serta bumbunya tetap terasa. Resep Tumis kangkung bunga pepaya (kreasi dapur manado). Semoga kita semua dalam keadaan sehat yaa. Hari ini saya mau upload lagi ahh.
