Tumis selada air (bisa ganti kangkung juga). Yuk memasak tumis selada air yang enak untuk menu hidangan keluarga tercinta? Lihat dan praktekkan cara membuat resep tumis selada air pada video ini. Tumis kangkung atau banyak yang menyebutnya juga sebagai cah kangkung adalah salah satu menu andalan warung kaki lima atau restauran restauran.

Masakan ini cocok di santap Tambahkan sedikit air agar sayur kangkung dapat bisa matang dengan sempurna dan bumbu Langkah terakhir bisa tumis kangkung ini kembali hingga semua bahan matang dengan merata dan. Selada air bisa dimasak dengan cara ditumis. Selada air juga bisa digunakan untuk mencegah penyakit tumor. Kamu dapat memasak Tumis selada air (bisa ganti kangkung juga) menggunakan 7 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Tumis selada air (bisa ganti kangkung juga)

🢂 2 ikat dari Selada air atau kangkung.
🢂 4 siung dari Bawang putih.
🢂 5 siung dari Bawang merah.
🢂 1-2 buah dari Tomat.
🢂 1 dari Cabe besar.
🢂 dari Cabe kecil bebas.
🢂 dari Gula garam micin (aku pakai kaldu jamur totole).

Selain selada air, penderita diabetes juga bisa terbatu oleh konsumsi kacang panjang, biji mahoni serta tauge. Selada air dilengkapi dengan berbagai nutrisi penting yang akan semakin menambah kecukupan zat gizi dalam tubuh. Jadi mulai sekarang, jangan ragu lagi untuk makan daun selada air yang tidak hanya segar tapi juga menyehatkan tubuh ini. Dari sekian banyak menu tumisan sayur, tumis kangkung udang jarang ditolak.

Langkah-langkah pembuatan Tumis selada air (bisa ganti kangkung juga)

Petik2 selada air atau kangkung, batangnya dipilih yang atas2 saja mendekati daun. Cek batang takutnya ada ulat didalamnya. Jgn lupa dicuci bersih.
Potong2 bawang putih, bawang merah, cabe besar, tomat dan cabe kecil.
Tumis bumbu di nomor 2 diatas kecuali tomat (tomat di akhir saja waktu sudah cek rasa). Tambahkan gula garam micin (totole).
Masukkan daunnya. Tumis2 sampai layu. Lalu siram air sedikit buat kuah. Setelah air mendidih lalu masukkan tomat tumis sebentar..
Sajikan.

Sebelum diolah, potong akarnya dan cuci di bawah air mengalir untuk menghilangkan getah di batangnya. Selain direbus untuk jadi lalapan, kangkung juga bisa ditumis menjadi lauk yang nikmat. Selada air merupakan sayuran tinggi manfaat dan memiliki rasa dan aroma yang khas serta cocok untuk menambah selera makan. Panaskan minyak, tumis bumbu iris hingga harum. Beri air lalu masukkan selada, tambahkan garam dan penyedap secukupnya.