Bagaimana cara Membuat Sempurna 85. Plecing Kangkung Khas Lombok

Aneka Resep Makanan Dan Kue Enak

85. Plecing Kangkung Khas Lombok. Plecing kangkung adalah masakan khas Indonesia yang berasal dari Lombok. Plecing kangkung terdiri dari kangkung yang direbus dan disajikan dalam keadaan. Cara Memasak Plecing Kangkung - Masakan khas nusantara dari Lombok, Nusa Tenggara Barat yang simple dan praktis namun dapat memberikan kelezatan istimewa pada lidah adalah Plecing Kangkung.

85. Plecing Kangkung Khas Lombok Terdiri dari kangkung yang direbus disajikan dengan sambal khas di atasnya. Benar-benar nikmat disantap dengan nasi hangat. Kalau belum sempat ke Lombok, kamu bisa coba. Kamu dapat memasak 85. Plecing Kangkung Khas Lombok menggunakan 11 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan 85. Plecing Kangkung Khas Lombok

  1. πŸ’‚ 1/2 ikat dari kangkung.
  2. πŸ’‚ 1 genggam dari kecambah.
  3. πŸ’‚ dari 1 buah jeruk limau.
  4. πŸ’‚ dari Sambal.
  5. πŸ’‚ 1 buah dari tomat.
  6. πŸ’‚ 2 siung dari bawang merah.
  7. πŸ’‚ 1 siung dari bawang putih.
  8. πŸ’‚ 12 dari cabe rawit.
  9. πŸ’‚ 1/2 kotak kecil dari terasi digoreng (sachet kecil).
  10. πŸ’‚ 1/2 sdt dari garam.
  11. πŸ’‚ 1 sdt dari gula.

Plecing kangkung merupakan salah satu sajian populer dari Lombok. Di tempat asalnya, kangkung yang digunakan untuk masakan ini berupa kangkung air yang biasa ditanam dengan metode tertentu sehingga mempunyai batangan besar yang renyah. Plecing kangkung adalah makanan khas Lombok berjenis sayuran yang biasa dihidangkan bersama lauk utama dan nasi atau kehadirannya antara lain sebagai menu pendamping dan pelengkap. Sesuai namanya, makanan ini terdiri dari kangkung sebagai bahan utamanya yang direbus dan disajikan.

Cara pembuatan 85. Plecing Kangkung Khas Lombok

  1. Didihkan air untuk merebus sayur, untuk kecambah sebentar aja. Kalau mau bisa disiram air panas ya. Untuk kangkung hingga matang ya. Jika sudah matang, angkat lalu tiriskan.
  2. Bahan sambal kita rebus dahulu seperti tomat, cabe, dan duo bawang. Untuk terasi kita goreng ya. Setelah itu haluskan sambal. Tambahkan gula dan garam.
  3. Tata sayur, lalu beri perasan jeruk limau.
  4. Letakkan sambal di atas sayuran dan siap dinikmati. Selamat mencobaπŸ’œ.

Plecing kangkung adalah makanan tradisional yang murah meriah tetapi bergizi tinggi. Yuk kita coba buat sendiri sesuai resep berikut. Taruh kangkung di atas piring, beri tauge di atasnya lalu siram dengan sambal plecing. Taburi dengan kacang goreng supaya lebih nikmat. Plecing kangkung khas Lombok telah siap untuk disantap.