Siomay Bandung Tempe.
Kamu dapat harus Siomay Bandung Tempe menggunakan 20 bahan dan 4
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan Siomay Bandung Tempe
- 🢂 dari Bahan siomay :.
- 🢂 1/4 papan dari tempe, potong kotak".
- 🢂 7 sdm dari tepung tapioka.
- 🢂 6 sdm dari tepung terigu.
- 🢂 1 butir dari telur.
- 🢂 1 batang dari daun bawang, iris halus.
- 🢂 1,5 sdt dari Royco rasa Ayam.
- 🢂 1/4 sdt dari lada bubuk.
- 🢂 secukupnya dari air.
- 🢂 2 buah dari tahu putih, belah dua.
- 🢂 1 buah dari kentang rebus.
- 🢂 1 buah dari pare, buang bijinya.
- 🢂 dari Bumbu halus :.
- 🢂 4 siung dari bawang merah.
- 🢂 2 siung dari bawang putih.
- 🢂 dari Pelengkap :.
- 🢂 dari Sambal Kacang.
- 🢂 dari Saus sambal.
- 🢂 dari Kecap manis.
- 🢂 dari Jeruk limau.
Langkah-langkah pembuatan Siomay Bandung Tempe
- Panaskan kukusan.. lalu kukus tempe hingga matang, sekitar 15 menit.. angkat lalu ulek hingga halus.. sisihkan.
- Siapkan wadah, campur semua bahan siomay dan bumbu halus lalu tuangkan air es sedikit demi sedikit hingga mengental (hentikan air jk di rasa sdh cukup), sisihkan.
- Didihkan air dan beri sedikit minyak goreng.. kemudian ambil 1 sdm adonan, lalu masukan ke air mendidih.. rebus hingga mengapung dan matang.. angkat dan sisikan.. lakukan hal yg sama utk tahu dan pare hingga adonan habis.
- Agar siomay lbh kenyal dan hangat.. kukus kembali sekitar 10 menit.. angkat dan sajikan hangat dengan sambal kacang dan pelengkap.
