Siomay Bandung (Tanpa Blender).
Kamu dapat memasak Siomay Bandung (Tanpa Blender) menggunakan 10 bahan dan 6
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Siomay Bandung (Tanpa Blender)
- 🢂 250 gr dari Ikan Tenggiri / ekor kuning (cincang halus).
- 🢂 1/2 buah dari Labu siam (parut halus).
- 🢂 1 butir dari Telor Ayam.
- 🢂 7 sdm dari Tepung sagu.
- 🢂 4 siung dari bawang merah (cincang halus).
- 🢂 3 siung dari bawang putih (cincang halus).
- 🢂 1 sdt dari minyak wijen.
- 🢂 2 sdt dari gula pasir.
- 🢂 1 sdt dari lada.
- 🢂 Secukupnya dari garam.
Langkah-langkah pembuatan Siomay Bandung (Tanpa Blender)
- Masukkan semua bahan (kecuali tepung sagu) ke dalam mangkok, lalu aduk rata sampai tdk ada yg menggumpal menggunakan spatula/sendok (jangan di ulenin)..
- Setelah rata, masukkan tepung sagu sedikit demi sedikit..
- Test rasa dengan merebus sedikit adonan. Apabila kurang, bisa d tambah kan garam/gula/lada sesuai selera..
- Jika sudah pas, siapkan wadah kukusan yg sebelum ny di lumuri dengan minyak wijen terlebih dahulu agar tdk lengket..
- Kukus hingga matang..
- Sajikan dengan cinta ❤️.
