Siomay ayam dan batagor. Mie Ayam dan Bakso Pak Dul. Siomay dan batagor adalah jajanan yang identik dengan Kota Bandung. Penjaja keduanya akan sangat mudah anda jumpai di sepanjang jalan hingga sudut kota.

Jika ingin langsung dibentuk dengan tangan. Siomay memang enak apalagi kalau dikombinasikan dengan batagor. Pasti rasanya makin enak dan lezat deh. Kamu dapat harus Siomay ayam dan batagor menggunakan 14 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Siomay ayam dan batagor

🢂 3 potong dari ayam sekitar 300gr cincang.
🢂 1-2 lembar dari Daun bawang iris tipis.
🢂 1 dari telor ayam.
🢂 2 sdm dari tepung tapioka.
🢂 dari Lada.
🢂 dari Garam.
🢂 1-2 buah dari bawang putih dicincang.
🢂 dari Kulit lumpia.
🢂 dari Tahu putih belah 2 miring.
🢂 dari Saus kacang.
🢂 100 gram dari Kacang tanah.
🢂 1 buah dari bawang putih.
🢂 5 buah dari cabai merah kecil.
🢂 3 buah dari cabai merah keriting.

Siomay batagor ini sebenarnya batagor yang disajikan bersama siomay ayam dan udang serta bumbu sambal kacang. Bisa kita jadikan cemilan untuk keluarga tercinta. Usaha dari siomay dan batagor ini dapat berkembang secara cepat dan bisa selalu eksis, apabila usaha Anda nantinya ditata dengan manajemen yang bagus. Anda dapat meningkatkan pendapatan dengan membuka kios siomay dan batagor di area kampus atau tempat kost.

Langkah-langkah pembuatan Siomay ayam dan batagor

Campurkan ayam cincang sama semua bahan jadi satu aduk rata. Hingga adonan menyatu..
Belah tahu kemudian isi dengan adonan.
Masukkan adonan satu persatu ke kulit lumpia dan lekatkan..
Kukus tahu dan siomay dalam kukusan. Sekitar 20-30 menit. Matang angkat.
Sausnya blender kacang tanah yg sudah digoreng dengan bawang putih dan cabai setelah itu dimasak dipenggorengan sampai agak mengental..
Sajikan dengan saus dan kecap juga saus sambal jika kurang pedas.

Siapa yang tidak kenal dengan jajanan yang berasal dari Bandung ini. Gunakan merek dan kualitas yang bagus supaya hasilnya enak. Telur Ayam ukuran besar Cara Membuat Batagor Asli Bandung. Haluskan, campur dan tumis bawang putih, kecap manis. Cara membuat siomay : Campur ikan, ayam, dan udang, uleni dengan sendok kayu hingga tercampur rata.