Resep: Selera Somay Ikan Tenggiri (Somay Bandung)

Somay Ikan Tenggiri (Somay Bandung). #dirumahsaja, #dirumahaja Camilan dari Ikan yang di makan dengan sambal kacang heemmm pasti semua suka ya. Kali ini saya mau share untuk camilan yang. Bahan Membuat Somay dan Cara Pembuatannya.

Somay Dimsum Udang ini wajib kamu coba, karena enaknya kebangetan, deh. Gurih dan juicy, bikin gabisa berhenti nambah, yummyy. Promo Free Ongkir daerah Surabaya masih berlaku sampai akhir April, buruan order yuk! Kamu dapat harus Somay Ikan Tenggiri (Somay Bandung) menggunakan 25 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Somay Ikan Tenggiri (Somay Bandung)

1. 🢂 dari 💐 Bahan + Bumbu somay 💐.
2. 🢂 277 gram dari ikan tenggiri (haluskan).
3. 🢂 1 butir dari telur ayam jika telurnya besar.
4. 🢂 250 gram dari tepung sagu (sagu tani).
5. 🢂 200 gram dari labu Siam (parut kasar).
6. 🢂 1 sdm dari makan minyak wijen.
7. 🢂 2 siung dari bawang putih (haluskan).
8. 🢂 3 siung dari bawang merah (haluskan).
9. 🢂 1 sdt dari lada bubuk.
10. 🢂 1 sdm dari garam.
11. 🢂 secukupnya dari Kaldu jamur.
12. 🢂 dari 🌸Bahan Pelengkap 🌸.
13. 🢂 4 butir dari telur rebus (potong bagi 2).
14. 🢂 1 buah dari pare.
15. 🢂 1 buah dari kentang ukuran besar (kukus setengah matang).
16. 🢂 dari Kol (jika ada).
17. 🢂 dari 💮Bumbu Kacang/saos kacang💮.
18. 🢂 250 gram dari kacang tanah (goreng).
19. 🢂 dari Cabe secukupnya sesuai selera (goreng).
20. 🢂 2 siung dari Bawang putih (goreng).
21. 🢂 secukupnya dari Garam.
22. 🢂 secukupnya dari Kaldu jamur.
23. 🢂 dari Cuka atau air asam Jawa (opsional).
24. 🢂 dari Gula diabetasol/gula merah.
25. 🢂 dari Air.

Resep Siomay Bandung Ikan Tenggiri Lembut dan Empuk Sederhana Spesial Asli Enak. Ada banyak macam-macam jenis siomay aneka kreasi olahan modern, seperti siomay kranchi, siomay mayo dengan kulit pangsit disiram mayonaise dan saus sambal, siomay keluarga nugraha, somay ncc, dll. Cara membuat Siomay Bandung : Masukkan udang cincang, ikan tenggiri, ayam, telur, kecap ikan, garam, gula, bawang putih dan merah, lalu resep siomay,cara membuat siomay bandung,cara membuat siomay,siomay bandung,siomay,resep siomay bandung asli,Cara membuat somay,reseP. Somay yang menggunakan daging ikan, maka pilihlah ikan yang berdaging tebal dan bertekstur lengket seperti tenggiri.

Cara pembuatan Somay Ikan Tenggiri (Somay Bandung)

1. Haluskan ikan tenggiri, campur ikan tenggiri dengan minyak wijen (minyak wijen untuk menghilangkan amis). Masukan bumbu halus, lada, garam, lada bubuk, telur (aduk rata tetapi pelan tidak diuleni), lalu masukkan labu Siam parut (labu Siam setelah diparut ditiriskan biasa saja, labu jangan dibejek nanti rasanya spa kurang enak) setelah labu Siam masuk lalu aduk rata dengan perlahan (jangan diuleni), setelah itu masukkan sagu aduk rata perlahan (jangan diuleni)..
2. Siapkan kentang (kentang kukus setengah matang), rebus telur (potong bagi 2), tahu (potong bagi 2), pare. Setelah bahan pelengkap siap maka tutup dengan adonan somay (ingat pakai garpu dikerat kerat yaa to Ketang, telur, tahu sebelum ditutup permukaan bahan bahan) ratakan dengan garpu seperti difoto untuk menghasilkan bentuk yang kriting. Setelah itu kukus..
3. Untuk membuat somaynya jika tak ada kulit lumpia maka somay bentuk dengan sendok dan garpu lalu rebus somay hingga mengapung dan tiriskan (air rebusan somay dikasih garam dan minyak), setelah itu kukus somay..
4. Goreng kacang tanah hingga matang lalu haluskan. Goreng cabe merah, bawang putih lalu haluskan). Tumis cabe dan bawang putih halus sampai matang, masukkan kacang tanah halus, masukkan air daun jeruk, garam, kaldu jamur. Masak hingga mendidih dan matang..
5. Somay siap disajikan 😊.

Untuk ayam, maka pilihlah daging paha yang sedikit berurat dan ada teksturnya. Jika isian dicampur dengan udang, maka pilihlah udang pancet. Anda bisa menyajikan somay ikan tenggiri ini bersama kentang, tahu dan telur. Berikut resep membuat siomay ikan tenggiri spesial. Somay Ikan Tenggiri Yang Enak Dan Kenyal Tanpa Di Rebus Masakan Sederhana Sehari Hari.