Bumbu Kacang (untuk siomay/batagor). Hai semuanya, @wisatafoodies balik lagi nih. Kali ini wisatafoodies mau masak bumbu kacang untuk batagor atau siomay. Resep ini cocok banget untuk pemula.
Kupas dan potong kecil kecil untuk bumbu kacang.
Buah Cabe merah dan cabe rawit secukupnya untuk bumbu kacangnya.
Bumbu kacang kering seperti ini juga bisa digunakan sebagai saus untuk berbagai makanan lain Bumbu gado-gado umumnya dibuat untuk langsung disajikan.
Kamu dapat harus Bumbu Kacang (untuk siomay/batagor) menggunakan 10 bahan dan 3
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan Bumbu Kacang (untuk siomay/batagor)
- 🢂 200 gr dari kacang tanah.
- 🢂 200 ml dari air.
- 🢂 7 buah dari cabe merah keriting.
- 🢂 8 lembar dari daun jeruk(buang tulang tengahnya).
- 🢂 4 siung dari bawang putih.
- 🢂 5 sdm dari kecap manis.
- 🢂 3 sdm dari saus sambal.
- 🢂 2 sdm dari minyak.
- 🢂 1 sdm dari gula aren/gula jawa.
- 🢂 Secukupnya dari garam.
Ciri khasnya adalah penggunaan Sajikan saus kacang bersama siomay, batagor, atau cilok. Jika ingin dibuat tahu telur, tinggal. Saus kacang di tambahkan pada masakan agar rasa dari masakan tersebut lebih nikmat dan menambah cita rasa. Pertama kali kacang tanah berasal dari Amerika Selatan.
Langkah-langkah pembuatan Bumbu Kacang (untuk siomay/batagor)
- Goreng kacang,bawang,cabe dan 3 lembar daun jeruk.lalu haluskan dengan sedikit air..
- Campur semua sisa bahan(kecap,saus,daun jeruk,gula garam dan air) dengan kacang yg dihaluskan tadi.masak sampai keluar minyaknya (jangan lupa koreksi rasa!!!).
- Bisa untuk siomay atau batagor😉.
Dan mulai memasuki Indonesia dan di jadikan saus atau bumbu yang cukup populer di sebagian masakan Indonesia. Siomay bisa disajikan dan ditambahi dengan bumbu kacang, saus pedas dan kecap manis serta jeruk nipis. Bisa juga digoreng menjadi batagor atau Untuk bumbu kacang akan kami buatkan resepnya dalam tulisan terpisah, jika memungkinkan kami juga akan membuatkan resep untuk saus pedasnya. Cara Membuat Siomay berikut ini paling endesss untuk di coba di dapur rumah anda. Hemat, Murah meriah dan cara membuatnya sangat mudah.
