Terong ikan asin. Cuci bersih terong lalu potong dan goreng sampai layu.sisihkan sebentar. Ikan asin yang citarasa asin ditambah dengan gurihnya bumbu sayur lodeh terong pasti bikin ketagihan. Apalagi kalau nasi nya masih hangat dan pulen.
Dengan metode pengawetan ini daging ikan yang biasanya membusuk dalam waktu singkat dapat disimpan di suhu kamar untuk jangka waktu berbulan-bulan.
Terima Kasih telah menonton video-video saya ,jangan lupa di subscribe,Like dan Share yah ,Karna subscribe dari kalian yang membuat saya semangat teru TERONG GULAI IKAN ASIN YANG ENAK.
I used to have this dish from my neighbour, a very kind Indian lady.
Kamu dapat memasak Terong ikan asin menggunakan 8 bahan dan 4
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan Terong ikan asin
- 🢂 1 buah dari terong hijau besar.
- 🢂 2 dari ikan asin belah.
- 🢂 2 siung dari baput.
- 🢂 4 siung dari bamer.
- 🢂 10 dari cabe rawit.
- 🢂 1/2 blok dari terasi.
- 🢂 1 sdt dari Gula.
- 🢂 1 sdt dari Garam.
That was sometimes ago but the taste still linger in my mind. Got this recipe from my friend, and tried it yesterday.mmmm yumm. Sambal terong ıkan asın - ala bumıl. Masakan Terong dengan cara di sambal dan dicampurkan dengan ikan asin, sangat cocok untuk lidah orang INDONESIA, masakan ini dijamin.
Langkah-langkah pembuatan Terong ikan asin
- Iris bamer baput dan cabe.
- Iris terong kotak2. Dan iris ikan asin kecil2.
- Tumis bamer baput cabe dan terasismp harum. Goreng terong dan ikan asin terlebih dahulu kemudian campurkan ke tumisan.
- Tambah seasoning gula garam, tes rasa.
Jangan lupa, Masakan cumi ikan asin pedas, siapkan sambal terasi pedas, lalap jengkol atau pete, boleh terong, leunca atau lalapan lainnya yang Anda sukai. Cara Masak Ikan Asin Jambal, Goreng. Hidangan ikan gabus asin balado cabe ijo adalah salah satu olahan dari ikan gabus yang istimewa. Betapa tidak, olahan ikan asin yang dipadu dengan sambal cabe ijo yang lezat akan membuat sajian. Penggaraman ikan bertujuan agar ikan awet dan tidak cepat busuk.
