Resep: Lezat Sambal kencur terong bakar

Aneka Resep Makanan Dan Kue Enak

Sambal kencur terong bakar. Sambal Terong Bakar pasti anda belum pernah mencobanya. Resep yang satu ini sangat dianjurkan bagi anda pecinta sambal. Sambal Terong Bakar pasti anda belum pernah mencobanya.

Sambal kencur terong bakar Terong/Terung is eggplant in Indonesian language. Sambal is a super popular condiment in Indonesia and usually goes with pretty much anything. It's a shortcut for me and the husband seems to be digging it too. Kamu dapat memasak Sambal kencur terong bakar menggunakan 12 bahan dan 2 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Sambal kencur terong bakar

  1. 🢂 2 buah dari terong.
  2. 🢂 100 ml dari santan hangat (2 sdm santan instan+air).
  3. 🢂 dari Bahan sambal :.
  4. 🢂 4 siung dari bawang merah.
  5. 🢂 3 siung dari bawang putih.
  6. 🢂 15 dari cabe rawit (bisa dikurangi).
  7. 🢂 1 ruas dari kencur.
  8. 🢂 1 lembar dari daun jeruk.
  9. 🢂 1/2 sdt dari terasi, bakar.
  10. 🢂 1 sdt dari Gula merah.
  11. 🢂 1/2 sdt dari gula pasir.
  12. 🢂 1/4 sdt dari garam.

Sambal Kencur adalah sambal khas dari Jawa Timur yang merupakan bagian dari sajian Tempe atau Ayam Penyet. Menu ini merupakan favorit saya di warung Arema. Terong bakar penyet sambal bawang komplit. Selengkapnya bisa dibaca bawah ini ya Racikanbumbu.

Cara pembuatan Sambal kencur terong bakar

  1. Bakar terong dengan kulitnya. Tunggu hangat, kupas kulit luarnya. Sisihkan..
  2. Haluskan bahan sambal kencur. Masukkan terong bakar dan tekan-tekan terong dengan uleg kan sambil tuang santan hangat sedikit demi sedikit. Sambal kencur terong bakar siap disajikan..

Com - Terong adalah jenis sayuran yang unik, bentuknya seperti buah pisang tetapi warnanya ada dua jenis yaitu unggu dan hijau. Sambal terong bakar nikmat disajikan dengan beragam makanan khas Indonesia. Sedang mencari resep sambal terong yang enak? Hidangan sambal terong yang biasanya kamu temui rumah makan atau restoran Minang dibuat dari potongan terong goreng lalu disiram dengan sambal balado merah. Terasi goreng / terasi bakar secukupnya.