Balado terong dan telur. Balado terong telur ini bisa anda jadikan pilihan dalam menentukan menu makan. Untuk mengetahui resep dan cara membuatnya anda bisa simak di sini. Balado terong ini pastinya memiliki cita rasa yang begitu enak.
Diamkan sesaat - Tambahkan garam dan gula, lalu masukkan terong, aduk merata - Koreksi rasa, matikan kompor dan balado udang terong siap disajikan.
Resep telur balado - Ketika kita mendengar kata balado, pastinya yang pertama kali terlintas di pikiran kita yaitu bumbu camilan berwarna merah.
Namun, berbeda untuk balado yang dibuat masakan.
Kamu dapat harus Balado terong dan telur menggunakan 15 bahan dan 8
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Balado terong dan telur
- 🢂 3 buah dari terong hijau.
- 🢂 2 buah dari telur rebus.
- 🢂 5 buah dari cabai merah.
- 🢂 3 buah dari cabai rawit.
- 🢂 1 buah dari tomat sedang.
- 🢂 6 siung dari bawang merah.
- 🢂 3 siung dari bawang putih.
- 🢂 1 sdt dari kecap asin.
- 🢂 2 sdm dari kecap manis.
- 🢂 1/2 sdt dari saos tiram.
- 🢂 1 lbr dari daun jeruk purut.
- 🢂 secukupnya dari Lada bubuk.
- 🢂 secukupnya dari Kaldu ayam.
- 🢂 secukupnya dari Air.
- 🢂 secukupnya dari Minyak goreng.
Balado merupakan masakan yang dibumbui dengan bawang merah, bawang putih dan. Resep Terong Balado - Menu makanan terong balado merupakan salah satu primadona masakan yang berasal dari suku minangkabau, Sumatra Barat. Bumbu balado sendiri memilki varian lain untuk dimasak selain terong, ada juga ayam, ikan, dan telur. Terong Balado, salah satu primadona masakan dari Ranah Minang.
Cara pembuatan Balado terong dan telur
- Potong buah terong 1 terongnya jadi 6 bagian lalu goreng terong sampai layu.
- Rebus telur dan kupas kulitnya lalu goreng sampai telur berubah warna jadi gold.
- Blend cabai merah yg sudah dibuang bijinya, tomat, cabai rawit, bawang merah, bawang putih dan tambahkan air sampai halus.
- Panaskan minyak goreng kurleb 3 sdm lalu tumis semua bumbu yang sudah di blend sampai wangi dan layu.
- Tambahkan sedikit air lalu aduk dan tambahkan daun jeruk purut yg sudah diremas.
- Masukan terong goreng dan telur goreng.
- Tambahkan kecap asin, kecap manis, soas tiram, lada bubuk, kaldu bubuk, garam dan gula kemudian aduk sampai rata dan matang.
- Jangan lupa langkah terakhir koreksi rasa sampai rasanya pas dan terong telur balado siap disajikan.
Cara Membuat Resep Terong Balado Enak Khas Padang. Teman teman pasti sudah tahu dong kalau Padang terkenal dengan kelezatan berbagai macam resep masakannya. Mulai dari ketupat sayur, rendang padang dan resep balado dari padang tidak hanya terkenal dan disukai warga daerah. Terong Telur puyuh Daun bawang Bawang merah Bawah putih Cabe merah Trasi Gula Garam dan kaldu ayam bubuk. #minimin. Terong Telur Maknyus terong telur, terong telur balado, terong telur asin, terong telur puyuh, terong telur dadar, terong telur orak.
