Stik Bawang Daun Seledri.
Kamu dapat memasak Stik Bawang Daun Seledri menggunakan 8 bahan dan 5
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Stik Bawang Daun Seledri
- 🢂 1 sdm dari penuh daun seledri yg sudah di iris halus.
- 🢂 8 sdm dari tepung terigu (aku pake cakra kembar).
- 🢂 4 sdm dari tepung tapioka / kanji.
- 🢂 1 butir dari telur uk.sedang (suhu ruang).
- 🢂 3 siung dari bawang putih, haluskan.
- 🢂 1/4 sdt dari garam halus (asli 1/2 sdt).
- 🢂 1/2 sdt dari kaldu bubuk.
- 🢂 2 sdm dari margarin, cairkan.
Langkah-langkah pembuatan Stik Bawang Daun Seledri
- Siapkan bahan-bahannya....
- Campur semua bahan-bahannya dalam wadah, kemudian uleni hingga rata & kalis...
- Setelah adonan kalis, ambil adonan secukupnya, pipihkan & gilas menggunakan botol kaca, kemudian iris kecil memanjang dengan pisau bersih. Lalu taburi sedikit tepung terigu, agar tidak lengket sewaktu digoreng..
- Kemudian goreng dalam minyak panas (dengan api sedang cenderung kecil), sambil sesekali diaduk agar matang merata, angkat & tiriskan...
- Siap disajikan.. Mudah kaaann?? 😉👌.
