Tumis Terong Hijau.
Kamu dapat harus Tumis Terong Hijau menggunakan 8 bahan dan 7
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Tumis Terong Hijau
- 🢂 2 buah dari terong.
- 🢂 5 siung dari bawang merah.
- 🢂 2 siung dari bawang putih.
- 🢂 1 buah dari bawang bombay ukuran kecil.
- 🢂 1 bungkus dari cabai hijau teropong/besar.
- 🢂 1 sdt dari kecap asin.
- 🢂 2 sdm dari kecap manis.
- 🢂 1 sdm dari margarine.
Langkah-langkah pembuatan Tumis Terong Hijau
- Potong-potong terong lalu cuci bersih, rendam ke air garam selama 10 menit. Lalu tiriskan..
- Cuci bersih cabai, potong-potong..
- Bawang merah dan bawang putih iris-iris tipis..
- Bawang bombay iris-iris..
- Panaskan wajan, beri margarine. Setelah leleh tumis, bawang merah, bawang putih, bawang bombay sampai harum dan layu..
- Masukkan terong yang sudah di tiriskan tadi. Kemudian beri air secukupnya, kecap manis, dan kecap asin..
- Aduk hingga rata, tunggu matang, lalu matikan kompor..
