Bagaimana cara Persiapan Selera Tanak jengkol+ikan teri+terong

Aneka Resep Makanan Dan Kue Enak

Tanak jengkol+ikan teri+terong. Dan goreng ikan teri sampai garing. Hay Mom's, Jumpa lagi nih bersama Uni Ida - Uni Bumbu di Poris Indah, Bicara tentang menu masakan ga ada habis nya ya Mom's. Namun Uni Ida akan berbagi tips.

Tanak jengkol+ikan teri+terong Tumis terong ungu yang dimasak bersama ikan teri semakin mengundang selera makan. Yuk, kita coba resep ini dan jadikan sebagai menu pelengkap! Nikmati gurih lezatnya tumis terong ungu ikan teri yang satu ini. Kamu dapat memasak Tanak jengkol+ikan teri+terong menggunakan 17 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Tanak jengkol+ikan teri+terong

  1. 🢂 20 biji dari Jengkol.
  2. 🢂 1 gengam dari Ikan teri.
  3. 🢂 2 buah dari Terong ungu.
  4. 🢂 dari Bumbu halus.
  5. 🢂 10 dari cabe merah.
  6. 🢂 5 dari cabe rawit (optional kl mau pedes).
  7. 🢂 1/2 ruas jari dari kunyit.
  8. 🢂 dari Jahe sedikit aja.
  9. 🢂 6 butir dari Bawang merah.
  10. 🢂 2 butir dari bawang putih.
  11. 🢂 2 butir dari kemiri.
  12. 🢂 dari Pelengkap.
  13. 🢂 1 btg dari serai geprek.
  14. 🢂 2 lembar dari daun jeruk.
  15. 🢂 1 lembar dari daun salam.
  16. 🢂 1/2 ruas dari lengkuas geprek.
  17. 🢂 dari Gula,garam,kaldu jamur/penyedap.

Bingung ingin memadankan sajian utama kamu dengan apa? Masukkan ikan teri goreng, aduk rata sebentar lalu sajikan. Resep dengan petunjuk video: Jadikan Hari Rayamu lebih meriah dengan olahan Jengkol satu ini yang dijadikan Sambal goreng Jengkol dengan renyahnya Ikan Teri! Balado terong ikan teri telah selesai dibuat dan bisa langsung dinikmati.

Cara pembuatan Tanak jengkol+ikan teri+terong

  1. Siapkan bahan.
  2. Goreng jengkol terlebih dahulu lalu masukkan air dingin agar mudah melepas kulit nya.
  3. Blender bumbu halus,lalu tumis sampe wangi lalu masukkan daun jeruk,salam,serai,lengkuas.
  4. Tambahkan santan aduk” terus agar santan tak pecah.
  5. Kemudian masuk kan jengkol kira-kira santan.
  6. Udah mulai surut masukkan terong yg di potong dua bagian aja supay gk hancur.
  7. Terakhir ikan teri,garam,gula,kaldu jamur,masak hingga mengental.

Hidangan ini akan lebih nikmat apabila disantap ketika masih dalam keadaan panas, terlebih lagi apabila anda menyantapnya bersama dengan nasi putih hangat. Jangan lupa tambahkan lauk pelengkap agar lebih lengkap. Goreng Jengkol Ikan Asin Siam Cabe Hijau Khas Padang. PagesBusinessesFood & drinkBubun VionaraVideosSAMBALADO GORENG PUYUH IKAN TERI YANG SANGAT ENAK! Seperti teri halus (teri nasi dan teri medan) dan teri kasar yatu teri jengki.