Lodeh Terong Ndeso. Sudah bosan dengan opor ketupat dkk.mari back to selera harian ya teman-teman.sayuran. Aku lagi suka masak yang medok ndeso dari kemaren. Ricetta Lodeh terong: il Lodeh terong è una gustosa ricetta indonesiana che ben si presta ad essere servita durante una Se amate i piatti esotici e internazionali, il lodeh terong è quella che fa per voi!
Dari banyaknya jenis sayur lodeh yang beredar di masyarakat, jenis sayur lodeh teronglah yang paling banyak diminati.
Lodeh terong merupakan makanan sederhana, tetapi meskipun demikian lodeh terong banyak di minati oleh beberapa lapisan masyarakat.
Selain memiliki karbohidrat yang tinggi, terong memiliki.
Kamu dapat harus Lodeh Terong Ndeso menggunakan 13 bahan dan 6
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Lodeh Terong Ndeso
- 🢂 2 buah dari terong ukuran sedang.
- 🢂 1 ikat dari daun So atau daun melinjo.
- 🢂 10 buah dari cabe hijau (5 dihaluskan, 5 diiris).
- 🢂 10 buah dari cabe rawit (sesuai selera).
- 🢂 5 buah dari cabe merah.
- 🢂 3 buah dari bawang merah.
- 🢂 3 buah dari bawang putih.
- 🢂 1 helai dari daun salam.
- 🢂 1 sdm dari garam.
- 🢂 1 dari /2 keping kecil gula merah.
- 🢂 500 ml dari santan kekentalan sedang.
- 🢂 500 ml dari air.
- 🢂 1 genggam dari udang kering/rebon.
Lodeh terong tempe kita sudah jadi gaeessssanakku bilang nya "hmm.enaaakk maamm". Resep sayur lodeh terong ini bisa menjadi referensi untuk anda dalam menyajikan sayur. Nikmat dan lezat dari sayur ini akan menambah selerasa makan anda. Sayur lodeh merupakan masakan sayur khas istimewa dari Indonesia yang mana paling sering ditemui di daerah Jawa.
Langkah-langkah pembuatan Lodeh Terong Ndeso
- Kupas dan potong dadu terong, cuci bersih bersama daun So/melinjo, lalu tiriskan.
- Uleg bawang merah, bawang putih, lombok hijau, tiriskan, lalu rebus air dalam panci.
- Setelah air mendidih, masukkan bumbu halus, lombok merah, lombok hijau, juga daun salam..
- Beri garam, udang kering, gula merah, lalu biarkan bumbu-bumbu matang..
- Setelah bumbu matang, masukkan terong dan daun So/melinjo, biarkan empuk, lalu tuangkan santan, aduk terus sampai mendidih supaya santan tidak pecah..
- Setelah santan matang, lodeh siap dinikmati, lebih maknyus dinikmati dengan ikan asin dan sambal terasi..
Jika terong balado atau sambal terong tidak bisa dinikmati oleh buah hati anda, maka sajikanlah lodeh terong yang gurih dan berkuah ini. Bumbunya sangat sederhana, dan sajian ini cocok dipadukan. Resep Sayur Lodeh Terong Ungu Sederhana Spesial Pedas Asli Enak. Sayur lodeh adalah campuran sayuran yang terdiri dari terong ungu atau terong hijau atau terong bulat, kacang panjang. Sayur lodeh merupakan masakan khas Indonesia yang biasa dijadikan menu masakan sehari hari.
