Stik Bawang Seledry (cimi-cimi).
Kamu dapat memasak Stik Bawang Seledry (cimi-cimi) menggunakan 11 bahan dan 8
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan Stik Bawang Seledry (cimi-cimi)
- 🢂 500 gr dari Tepung terigu.
- 🢂 250 gr dari Tepung kanji.
- 🢂 3 siung dari Bawang putih.
- 🢂 5 batang dari Daun Seledry.
- 🢂 2 sendok makan dari Margarin.
- 🢂 1 biji dari Telur.
- 🢂 1 bks dari Masako ayam.
- 🢂 dari Garam.
- 🢂 dari Gula.
- 🢂 200 ml dari Air.
- 🢂 dari Minya goreng.
Cara pembuatan Stik Bawang Seledry (cimi-cimi)
- Lelehkan margarin sisihkan.
- Tumbuk atau blander bawang putih hingga halus, potong kecil-kecil daun seledry sisihkan.
- Bumbu yang sudah halus dimasukan ke dalam panci tambahkan air, masako, garam,gula masak sampai berbui, untuk bahan ini menyesuaikan selera yah bun kalau suka manis gula di bayakain kalau suka asin garam di bayakin.
- Di wadah terpisah campur tepung terigu,kanji, telur, seledri dan margarin ulen gingga bisa di giling sambil di siram dengan air yang sudah dibumbu hingga kalis bisa di giling.
- Untuk digiling usahakan adonan di bulat kecil sebesar telur kemudian di giling di gilingan dengan nomor 1,3 dan 5.
- Adonan yang sudah di giling kemudian di potong dengan pisau gilingan.
- Panaskan minyak goreng sambil diaduk hingga warna kecoklatan angkat.
- Siap di hidangkan selamat mencoba bunda 😁😁.
