Terong Ijo Jamur Tiram Asam Manis Pedas. Kali ini aku mau posting resep jamur tiram krispi siram saus asam pedas manis yang sempat ku masak hari Sabtu kemaren. Jamur tiram adalah jamur yang paling banyak dibudidayakan, sehingga sangat banyak tersedia dan harganya murah. Jadi, dalam resep jamur pedas ini, kita menggunakan bahan jamur tiram, akan tetapi jika Anda bisa mendapatkan jamur merang yang lebih enak, maka bisa mengganti jamur tiram.
Tata sedemikian rupa agar menarik dan sajikan hidangan ini selagi masih hangat agar terasa lebih nikmat dan mantap.
Begitulah tadi resep dan cara pembuatan dari resep masak kerang asam manis pedas.
Rasa pedas juga bisa dikombinasikan dengan rasa manis sehingga menciptakan rasa yang khas.
Kamu dapat harus Terong Ijo Jamur Tiram Asam Manis Pedas menggunakan 14 bahan dan 5
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan Terong Ijo Jamur Tiram Asam Manis Pedas
- 🢂 1/2 kg dari terong ijo.
- 🢂 100 gr dari jamur tiram.
- 🢂 4 buah dari tomat merah.
- 🢂 5 buah dari cabai keriting.
- 🢂 5 buah dari cabai rawit.
- 🢂 4 siung dari bawang putih.
- 🢂 5 siung dari bawang merah.
- 🢂 1 buah dari bawang bombay, rajang kasar.
- 🢂 2 sdm dari air asam jawa.
- 🢂 1 ruas dari jahe.
- 🢂 1 sdt dari garam.
- 🢂 1 sdt dari gula pasir.
- 🢂 1 dari ssm saus tiram.
- 🢂 2 sdm dari minyak untuk menumis.
Selain pedas manis, rasa asam pun sangat enak dikombinasikan dengan pedas dan manis. Anda tidak perlu khawatir bagaimana rasanya. Kadang beberapa orang gagal dalam proses pembuatannya dan hasilnya jadi keras dan kurang nikmat. Dari cumi goreng tepung crispy, cumi asam manis, cumi masak cabe ijo, cumi goreng mentega, cumi saus mentega, cumi masak kecap, cumi saus padang, cumi pedas manis, serta cumi saus tiram semua aku suka.
Langkah-langkah pembuatan Terong Ijo Jamur Tiram Asam Manis Pedas
- Siapkan semua bahan. Suir suir jamur tiram, potong terong dan cuci bersih semua sayuran..
- Blender halus tomat, dan uleg bawang merah, bawang putih, jahe, cabai. Kemudian rajang kasar bawang bombay..
- Siapkan wajan, panaskan minyak. Tumis bumbu halua hingga harum, tambahkan bawang bombay. Tumis hingga harum. Kemudjan masukkan tomat yg sudah diblender. Tambahan air asam jawa, gula, garam dan saus tiram. Rebus hingga mendidih dan agak menyusut..
- Masukan terong dan jamur, masak hingga bumbu meresap dan terong empuk..
- Cek rasanya. Terong Jamur Asam Manis Pedas siap disajikan untuk keluarga...
Memasak cumi paling mudah dan praktis memang dengan bumbu saus. Semur jamur pedas ini sangat cocok dijadikan sebagai lauk pendamping makan siang. Pilih jamur segar untuk bekal makan siangmu ataupun jamuan di rumah. Resep Semur Jamur Pedas, Mudah dan Praktis Untuk Bekal Makan Siangmu. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
