Terong Raos.
Kamu dapat harus Terong Raos menggunakan 16 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Terong Raos
- π’ 3 bj dari Terong Ungu.
- π’ 1 bks dari Tepung Bumbu.
- π’ 2 sdm dari Saus Tiram.
- π’ 1/2 sdt dari Garam.
- π’ 1 sdt dari Gula Pasir.
- π’ 1/2 sdt dari Lada Bubuk.
- π’ 5 sdm dari Minyak untuk menumis.
- π’ 100 ml dari Air.
- π’ dari Bumbu iris;.
- π’ 3 bj dari Cabe Hijau.
- π’ 3 bj dari Cabe Merah.
- π’ 3 bj dari Cabe Rawit.
- π’ 3 siung dari Bawang Putih.
- π’ 2 bj dari Bawang Bombay.
- π’ 1 bj dari Tomat.
- π’ 3 btg dari Daun Bawang.
Langkah-langkah pembuatan Terong Raos
- Siapkan semua bahan yang diperlukan.
- Ambil 2 sdm Tepung Bumbu tambahkan sedikit air, aduk rata..lalu iris Terong terus celupkan di adonan basah tadi, kemudian gulingkan di Tepung Bumbu..goreng sampai kecoklatan, angkat & tiriskan.
- Selanjutnya panaskan minyak, terus tumis bumbu iris kecuali tomat & daun bawang..aduk2 sampai harum & matang, terus tambahkan garam,gula pasir,lada bubuk,saus tiram & air..aduk sampai mendidih, terakhir masukan tomat & daun bawang, aduk sebentar..matikan api.
- Letakan terong goreng di piring saji, lalu siramkan tumisan diatasnya..selesaiππ.