Resep: Lezat Stik Bawang Seledri

Stik Bawang Seledri.

Kamu dapat memasak Stik Bawang Seledri menggunakan 8 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Stik Bawang Seledri

1. 🢂 150 gr dari tepung terigu.
2. 🢂 25 gr dari tapioka.
3. 🢂 15 gr dari margarin.
4. 🢂 5 siung dari bawang merah,parut halus.
5. 🢂 Secukupnya dari kaldu bubuk.
6. 🢂 dari Seledri iris halus.
7. 🢂 55 ml dari air.
8. 🢂 dari Minyak untuk menggoreng.

Cara pembuatan Stik Bawang Seledri

1. Ambil separoh margarin,lalu tumis dengan bawang merah sampai layu,masukkan sisa margarin sampai leleh.
2. Campur terigu,tapioka,garam,kaldu bubuk,aduk rata.Masukkan tumisan bawang merah,aduk2.Kemudian masukkan air sedikit demi sedikit hingga adonan kalis..
3. Pipihkan adonan dg gilingan (awal no.5 lalu no.3),lalu giling dg cetakan mie,panjang stik sesuai selera.
4. Letakkan stik pada loyang yg sudah diberi tepung supaya tidak menempel..
5. Goreng dg api sedang dan minyak banyak..