Resep: makanan enak Sambal terong balado

Sambal terong balado. Traditionally, sambal terong balado is made by deep frying the eggplants pieces and smothered Now, just make sure you do cook some rice to go with the sambal terong balado because you gonna. Balado Terong is one of famous sambal recipes in Indonesia. The word 'balado' is mostly found in Padang specialties which refer to spicy dishes.

Rasanya pedas dan lezat.cukup disantap dengan nasi Kalau pakai terasi namanya bukan lagi Sambal Balado tapi Sambal Belacan!.sambal terong teri, dan sambal terong ungu balado pedas nikmat yang akan admin kupas secara tuntas tentang cara masak terong balado dan cara mudah bikin masakan sambal terong. Karena masakan terong sambal balado ini menggunakan bahan baku dasar Terong, maka pemilihan terong yang akan digunakan merupakan salah satu faktor utama untuk membuat masakan yang. Resep Terong Balado - Menu makanan terong balado merupakan salah satu primadona masakan yang berasal dari suku minangkabau, Sumatra Barat. Kamu dapat harus Sambal terong balado menggunakan 10 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Sambal terong balado

1. 🢂 2 buah dari terong ungu.
2. 🢂 1/2 buah dari bawang Bombay, potong kasar.
3. 🢂 1,5 sdm dari air asam jawa.
4. 🢂 1 iris dari terasi.
5. 🢂 1/2 sdt dari gula merah sisir.
6. 🢂 1/2 sdt dari garam.
7. 🢂 dari Bumbu dihaluskan.
8. 🢂 10 buah dari cabe merah kering, rendam air panas.
9. 🢂 2 buah dari cabe merah keriting.
10. 🢂 4 butir dari bawang merah.

Cita rasanya pedas seperti pada masakan. Sambal balado merupakan masakan khas Sumatera Barat, tepatnya dari Padang. Bahan dasar masakan ini adalah terong. Masakan ini tidak hanya digemari oleh masyarakat Sumatera Barat saja.

Langkah-langkah pembuatan Sambal terong balado

1. Siapkan bahan-bahannya.
2. Panaskan minyak dan goreng terong hingga kuning kecokelatan angkat.
3. Tumis bumbu halus dengan minyak sisa menggoreng terong kira2 70 ml masukkan terasi tunggu hingga harum hancurkan terasi dan aduk rata biarkan sambal tanak dengan api kecil saja.
4. Masukkan gula,garam dan air asam jawa aduk aduk terakhir masukkan bawang bombay masak hingga layu.
5. Masukkan terong goreng aduk rata dengan sambal masak sebentar kemudian angkat.
6. Siap di sajikan.

Resep terong balado - Mengkonsumsi makanan yang sehat itu sangat penting untuk tubuh, dengan kandungan gizi yang seimbang. Sayur adalah bahan pentingnya, salah satunya adalah terong. Membuat masakan dari olahan terong yang simple dan enak. Terong bisa diolah menjadi menu makanan apa saja, salah satunya ini nih Sambal Terong Balado. Sambal Terong Balado Sepecial Eggplant Sambal Balado SEPECIAL.