Sambal Terong Teri.
Kamu dapat memasak Sambal Terong Teri menggunakan 9 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Sambal Terong Teri
- 🢂 3 bh dari terong.
- 🢂 3 sdm dari teri (rendam air panas).
- 🢂 3 bh dari tomat.
- 🢂 sesuai selera dari Garam, penyedap rasa, gula.
- 🢂 dari Bumbu halus:.
- 🢂 6 siung dari bawang merah.
- 🢂 3 siung dari bawang putih.
- 🢂 sesuai selera dari Cabe rawit.
- 🢂 dari Minyak goreng untuk menumis.
Cara pembuatan Sambal Terong Teri
- Cuci bersih terong, potong sesuai selera. Goreng setengah matang..
- Haluskan bumbu halus. Kemudian tumis sampai harum, masukkan tomat yang sudah diiris. Masukkan teri yang sudah di rendam. Tambahkan sedikit air..
- Masukkan terong, aduk-aduk. Tambahkan garam, penyedap rasa, gula sesuai selera. Tes rasa.
- Siap dihidangkan.