Beberuk Terong. Beberuk terong adalah makanan khas Lombok yang dibuat dari lalapan terong dan kacang panjang dengan sambal tomat yang pedas. Bahan untuk membuatnya antara lain terong, bawang merah, tomat, cabe rawit, garam, gula pasir, minyak, dan air. Beberuk Terong adalah kuliner khas Lombok.

Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. beberuk terong. Nah, jenis terong yang dipakai untuk Beberuk adalah Terong Gelantik atau Terong Bulat yang mempunyai tekstur renyah dan rasa langu tetapi tidak getir atau sepet. Cara mengolah terong menjadi Beberuk sangatlah mudah. Kamu dapat memasak Beberuk Terong menggunakan 7 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Beberuk Terong

🢂 dari Terong bulet 3 buah potong sesuai selera.
🢂 7 buah dari cabai rawit kecil.
🢂 1/2 dari terasi.
🢂 2 buah dari tomat merah sedang.
🢂 dari Garam,gula,masako secukup ny.
🢂 3 sendok makan dari Minyak goreng panas.
🢂 1 buah dari jeruk purut/kl di bali nm ny jeruk lemo.

Campur potongan ini dengan bumbu halus yang terdiri dari cabe. Fimela.com, Jakarta Ada banyak salad sayur yang bisa disajikan sebagai pendamping makanan agar menyantap makanan menjadi lebih nikmat misalnya terancam, urap- urap atau acar. Beberuk Terong menjadi santapan pas untuk makan besar untuk sambut keluarga yang datang ke rumah atau arisan. Disandingkan dengan ayam bakar atau ayam goreng, sajian sempurna untuk.

Cara pembuatan Beberuk Terong

Siapkan semua bumbu.
Haluskan semua bumbu.
Cuci bersih terong, kemudian potong kecil2 sesuai selera ya.
Campur terong dan sambal, tambahkan minyak panas yg baru ya 3 sendok makan.
Beberuk siap di santap..selamat mencoba bund...

Lihat lainnya. #beberukterong. beberuk terong khas lombok. Beberuk terong biasanya dikonsumsi bersama plecing kangkung dan ayam Taliwang. Buat yang tidak suka terong mentah, kalian dapat membakar terong terlebih dahulu, ya. Bukan sambal terong bakar atau goreng yang sudah Anda akrabi, kali ini coba sambal terong mentah alias beberuk. Beberuk ini berbahan dasar terong yang di potong kecil-kecil dan diberi bumbu cabe rawit,bawang merah serta air perasan jeruk limau, membuat kuliner ini memiliki rasa manis, pedas, asam, dan segar.