Resep: Sempurna Lodeh Terong Mangut Lele

Aneka Resep Makanan Dan Kue Enak

Lodeh Terong Mangut Lele. #MangutLele #LeleKuahSantan #ResepMangutLele Lele adalah jenis ikan tawar yang sangat mudah ditemukan. Ciri khasnya adalah memiliki sungut yang panjang dan. Mangut lele adalah sajian populer yang berasal dari Jawa Tengah dan Yogyakarta.

Lodeh Terong Mangut Lele Sesuai dengan namanya, komposisi utamanya adalah lele goreng, yang diberi bumbu mangut. Seperti apa sih resep membuat mangut lele yang enak dan mudah? Mari kita simak resep berikut ini. Kamu dapat harus Lodeh Terong Mangut Lele menggunakan 24 bahan dan 11 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Lodeh Terong Mangut Lele

  1. 🢂 dari Bahan isi lodeh.
  2. 🢂 4 ekor dari lele asap.
  3. 🢂 2 buah dari terong.
  4. 🢂 1 genggam dari Ale.
  5. 🢂 2 lembar dari daun jeruk purut.
  6. 🢂 1 lembar dari daun salam.
  7. 🢂 2 iris dari laos.
  8. 🢂 700 ml dari air.
  9. 🢂 500 ml dari santan kental.
  10. 🢂 dari Bumbu Lodeh.
  11. 🢂 5 dari cabe rawit.
  12. 🢂 3 dari cabe merah.
  13. 🢂 5 dari bawang merah.
  14. 🢂 3 dari bawang putih.
  15. 🢂 5 biji dari kemiri.
  16. 🢂 1 ruas jari dari kunyit.
  17. 🢂 1 ruas jari dari kencur.
  18. 🢂 2 iris dari laos.
  19. 🢂 dari Bahan rajang.
  20. 🢂 3 siung dari bawang putih.
  21. 🢂 3 siung dari bawang merah.
  22. 🢂 6 dari cabe rawit.
  23. 🢂 1 dari cabe merah besat.
  24. 🢂 1 dari cabe hijau besar.

Cara Membuat Mangut Ikan Lele: Setelah ikan dilumuri dengan bumbu diatas dan didiamkan dengan waktu yang telah ditentukan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Ingin tahu cara masak mangut lele khas Jawa Tengah? Membayangkan wangi dan begitu uniknya rasa dari mangut lele bumbu adalah keistimewaan tersendiri.

Cara pembuatan Lodeh Terong Mangut Lele

  1. Siapkan semua bahan.
  2. Tumis bumbu halus.
  3. Kupas dan potong terong.
  4. Masukan irisan bawang merah dan putih dan juga daun jeruk purut.
  5. Tambahkan air, kemudian didihkan.
  6. Masukkan irisan cabe, laos, dan ale.
  7. Masukkan terong tunggu hingga lumayan lunak.
  8. Setelah terong lunak masukkan santan.
  9. Aduk rata masukkan tomat.
  10. Rebus kuah hingga benar2 mendidih kemudian masukkan lele asap lalu tutup selama 3 menit.
  11. Lodeh lele siap dinikmati.

Lodeh terong ikan asap foto resep utama. 🥘IKAN PARI ASAP&TERONG HIJAU SANTAN PEDAS (Mangut/genjong) 🥘 foto resep utama. Tongkol dan Lele Asap Bumbu Lodeh foto resep utama.. Lodeh sawi putih - Jangan tempe.aka. lodeh tempe - Mangut lele kemangi / leleh kuah santan Gudeg jantung pisang kuah - Tongseng Tahu ala kadarnya - Tongseng kerbau - Lodeh terong Pecel sayur maknyus - Mi Goreng Jawa - Botok Oblok Oblok 😍 - Lodeh bayam - Pecel Lele - Rujak cingur. Sama seperti namanya, mangut lele ini terbuat dari ikan lele yang telah digoreng atau yang diasapi. Ikan lele digoreng saja sudah lezat.