Cara muda membuat Memasak Selera Ayam bakar bumbu rujak

Ayam bakar bumbu rujak. Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak Pedas. Langkah pertama cuci daging ayam yang akan digunakan dengan air mengalir sampai bersih lalu tiriskan sebentar. Haluskan berbagai macam bumbu halus diatas, seperti jahe, bawang merah, cabai, kemiri, ketumbar, kunyit dan lainnya dengan cara.

Sambil dibakar, balurkan bumbu rujak yang mengental itu ke seluruh bagiannya. Contact Ayam bakar bumbu rujak on Messenger. Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Kamu dapat memasak Ayam bakar bumbu rujak menggunakan 15 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Ayam bakar bumbu rujak

1. 🢂 1 kg dari Ayam.
2. 🢂 7 siung dari bawang merah.
3. 🢂 7 siung dari bawang putih.
4. 🢂 5 buah dari cabe merah besar.
5. 🢂 5 buah dari cabe rawit (optional bisa d tambah atau kurang).
6. 🢂 3 lembar dari daun jeruk.
7. 🢂 2 cm dari kunir.
8. 🢂 2 cm dari jahe.
9. 🢂 1 sdm dari bubuk ketumbar.
10. 🢂 3 ruas dari lengkuas geprek.
11. 🢂 dari Garam, gula, penyedap rasa.
12. 🢂 1 sdm dari air asam jawa.
13. 🢂 secukupnya dari Kecap.
14. 🢂 1 bungkus dari santan kara.
15. 🢂 dari Minyak untuk menumis.

Sebenarnya, bumbu rujak tidak hanya dipadukan dengan ayam saja, namun juga bisa anda padukan dengan ikan bakar, bebek bakar, dan lain-lain. Ayam bumbu rujak is a typical Javanese food made from chicken meat which is still young and uses a red basic spice then grilled. A red base is a spice made from salt, garlic, onion, and red chili. Called seasoning rujak because there are many spices besides chili.

Cara pembuatan Ayam bakar bumbu rujak

1. Rebus ayam terlebih dahulu (optional) setelah d rebus kemudian d panggang.
2. Haluskan bumbu bawang merah bawang putih, cabe merah besar, cabe rawit, jahe, kunir. Setelah d haluskan tumis bumbu hingga berbau harum, masukkan daun jeruk dan lengkuas geprek.
3. Setelah harum, masukkan ayam yg telah d panggang aduk dan tambahkan bumbu gula garam dan penyedap. Jangan lupa masukkan air asam jawa.
4. Tambahkan kecap sedikit agar rasa lebih manis gurih dan santan kara. Aduk sebentar sembari koreksi rasa.
5. Jika santan sudah meresap matikan kompor dan makanan siap dihidangkan.

Kedua, bumbu rujak — banyak orang langsung mengasosiasikannya dengan bumbu rujak buah. Padahal sebetulnya sama sekali berbeda dengan bumbu yang kita pakai untuk resep ayam bakar bumbu rujak disini. Bisa dipastikan hampir tiap orang suka dengan masakan. Resep ayam bumbu rujak - Ayam adalah salah satu menu favorit semua orang, dan sekarang sudah ada berbagai macam masakan variasi dari ayam. Salah satu makanan olahan ayam yang unik dan digemari adalah ayam bumbu rujak.