Resep: makanan enak Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam Bakar Bumbu Rujak. Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak Pedas. Langkah pertama cuci daging ayam yang akan digunakan dengan air mengalir sampai bersih lalu tiriskan sebentar. Haluskan berbagai macam bumbu halus diatas, seperti jahe, bawang merah, cabai, kemiri, ketumbar, kunyit dan lainnya dengan cara.

Sambil dibakar, balurkan bumbu rujak yang mengental itu ke seluruh bagiannya. Contact Ayam bakar bumbu rujak on Messenger. Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Kamu dapat harus Ayam Bakar Bumbu Rujak menggunakan 16 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Ayam Bakar Bumbu Rujak

1. 🢂 1 ekor dari ayam probiotik potong 16.
2. 🢂 1 buah dari jeruk nipis.
3. 🢂 10 butir dari bawang merah.
4. 🢂 3 siung dari bawang putih.
5. 🢂 10 buah dari cabe merah besar,buang biji.
6. 🢂 5 dari cabe rawit merah.
7. 🢂 10 butir dari kemiri, goreng atau panggang.
8. 🢂 3 cm dari kunyit.
9. 🢂 10 lembar dari daun jeruk.
10. 🢂 3 batang dari serai.
11. 🢂 1 ruas dari lengkuas,geprek.
12. 🢂 3 sdm dari air asam jawa.
13. 🢂 1 sdt dari seasalt.
14. 🢂 1 sdm dari organic coconut sugar.
15. 🢂 150 ml dari larutan fiber creme.
16. 🢂 1 L dari air.

Sebenarnya, bumbu rujak tidak hanya dipadukan dengan ayam saja, namun juga bisa anda padukan dengan ikan bakar, bebek bakar, dan lain-lain. Ayam bumbu rujak is a typical Javanese food made from chicken meat which is still young and uses a red basic spice then grilled. A red base is a spice made from salt, garlic, onion, and red chili. Called seasoning rujak because there are many spices besides chili.

Langkah-langkah pembuatan Ayam Bakar Bumbu Rujak

1. Cuci bersih ayam, kucuri jeruk nipis,sisihkan.
2. Haluskan bawang merah,bawang putih,cabe merah besar,cabe rawit,kunyit,kemiri.Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan daun jeruk,serai dan lengkuas.Aduk hingga wangi.Masukkan air aduk.Jika sudah mendidih masukkan ayam.Aduk.Tutup dan ungkep hingga air menyusut dan ayam empuk.Jika air sudah tinggal 25% masukkan larutan fiber creme,seasalt, organic coconut sugar, dan air asam jawa.Aduk.Biarkan 10 menit lagi..
3. Siapkan panggangan.Panggang ayam hingga wangi sambil oles bumbu.Angkat dan sajikan dengan lalapan dan nasi hangat..
4. Happy Cooking.

Kedua, bumbu rujak — banyak orang langsung mengasosiasikannya dengan bumbu rujak buah. Padahal sebetulnya sama sekali berbeda dengan bumbu yang kita pakai untuk resep ayam bakar bumbu rujak disini. Bisa dipastikan hampir tiap orang suka dengan masakan. Resep ayam bumbu rujak - Ayam adalah salah satu menu favorit semua orang, dan sekarang sudah ada berbagai macam masakan variasi dari ayam. Salah satu makanan olahan ayam yang unik dan digemari adalah ayam bumbu rujak.