Bagaimana cara Membuat makanan enak Ayam bakar bumbu rujak

Ayam bakar bumbu rujak. Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak Pedas. Langkah pertama cuci daging ayam yang akan digunakan dengan air mengalir sampai bersih lalu tiriskan sebentar. Haluskan berbagai macam bumbu halus diatas, seperti jahe, bawang merah, cabai, kemiri, ketumbar, kunyit dan lainnya dengan cara.

Sambil dibakar, balurkan bumbu rujak yang mengental itu ke seluruh bagiannya. Contact Ayam bakar bumbu rujak on Messenger. Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Kamu dapat memasak Ayam bakar bumbu rujak menggunakan 18 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Ayam bakar bumbu rujak

1. 🢂 4 potong dari paha ayam, cuci bersih.
2. 🢂 1 lembar dari daun salam.
3. 🢂 1 lembar dari daun jeruk.
4. 🢂 1 batang dari sereh, geprek.
5. 🢂 1 sdt dari irisan gula merah.
6. 🢂 1/4 sdt dari kaldu jamur.
7. 🢂 1 sdt dari kecap manis.
8. 🢂 Secukupnya dari garam.
9. 🢂 Secukupnya dari minyak goreng.
10. 🢂 350 ml dari air.
11. 🢂 dari Bumbu halus :.
12. 🢂 2 siung dari bawang putih.
13. 🢂 5 siung dari bawang merah.
14. 🢂 3 buah dari cabe keriting merah.
15. 🢂 7 buah dari cabe rawit.
16. 🢂 1 buah dari kemiri.
17. 🢂 1/2 sdt dari ketumbar bubuk.
18. 🢂 Sedikit dari terasi.

Sebenarnya, bumbu rujak tidak hanya dipadukan dengan ayam saja, namun juga bisa anda padukan dengan ikan bakar, bebek bakar, dan lain-lain. Ayam bumbu rujak is a typical Javanese food made from chicken meat which is still young and uses a red basic spice then grilled. A red base is a spice made from salt, garlic, onion, and red chili. Called seasoning rujak because there are many spices besides chili.

Cara pembuatan Ayam bakar bumbu rujak

1. Nyalakan kompor, panaskan sedikit minyak goreng untuk menumis.
2. Setelah minyak cukup panas, tuang bumbu halus, daun salam, daun jeruk dan sereh. Tumis sampai bumbu harum dan matang.
3. Lalu masukkan ayam dan air aduk rata. Bumbui dengan garam, gula merah dan kaldu jamur, aduk rata kembali. Terakhir masukkan kecap manis, aduk rata..
4. Ungkep ayam sampai matang dan bumbu meresap.
5. Penyajian : bakar ayam sampai tercium bau wangi dan ayam tampak sedikit sedikit gosong. Jangan lupa oleskan sesekali bumbu ungkep yang tersisa.
6. Sajikan. Enjoy it💛.

Kedua, bumbu rujak — banyak orang langsung mengasosiasikannya dengan bumbu rujak buah. Padahal sebetulnya sama sekali berbeda dengan bumbu yang kita pakai untuk resep ayam bakar bumbu rujak disini. Bisa dipastikan hampir tiap orang suka dengan masakan. Resep ayam bumbu rujak - Ayam adalah salah satu menu favorit semua orang, dan sekarang sudah ada berbagai macam masakan variasi dari ayam. Salah satu makanan olahan ayam yang unik dan digemari adalah ayam bumbu rujak.